夏季養生

夏季養生飲食17個小常識 茶水加蜂蜜解暑去乏

現在天氣越來越熱了, 受到高溫天氣的影響, 人們的食欲跟著下降, 這個時候要注意調整飲食, , 哪些食物能多吃、哪些食物要少吃都要知道, 下面我們就來看看夏季飲食的17個小常識。

夏季飲食常識:

1、入炎夏, 不妨常喝粥!冬瓜粥-清熱養胃;絲瓜粥-祛熱解毒;大西瓜皮粥-利尿消腫。 將冬瓜、絲瓜或大西瓜皮切丁與大米同煮加鹽即可。

2、夏日飲食豆類“當家”!炎熱氣候讓人口乾舌燥, 飲食宜清淡, 少食肥甘厚味, 不妨常吃扁豆、綠豆、赤小豆、黑豆等, 都可解暑利濕, 健脾益腎。

3、入夏, 喝苦瓜汁可排毒解熱。 苦瓜含贗堿、尿素類等苦味物質, 榨汁飲用能使身體迅速吸收其大量的有用成分, 有助解熱防暑、消除委頓。

4、炎熱氣候喝點兒番茄豬肝湯, 豬肝補血, 而番茄中有大量的維生素D,險些是大西瓜的10倍, 且烹飪時也不易遭到粉碎, 最適於夏天潤體美顏。

5、空氣溫度升高易使人上火,

出現痰多、喉嚨乾燥等不適, 此時不妨用蜂蜜和蘿蔔一起蒸著吃, 可緩解初夏季候出現的肺火症狀, 有清喉之效。

6、立夏後多喝冬瓜粥, 將適量的冬瓜和大米同放鍋中, 先武火煮沸, 再用文火慢煮, 至瓜爛米熟粥稠即可。 其可生津止渴, 有清熱防暑的功效。

7、夏天, 宜吃些水果乾, 如葡萄乾、杏幹、無花果乾等。 水果曬成幹後, 會濃縮礦物質等營養素, 夏季食用, 可補充人體因出汗多所流失的礦物質。

8、夏食虯龍蝦不宜貪多, 其屬寒性食物, 多吃容易傷脾胃, 攝入過多氨基酸, 也易造成消化不良, 建議每次食用最好不要超過半公斤。

9、長夏時節, 消化系統的保護尤為重要, 要避免多吃苦寒的工具, 如冰大西瓜、特濃的綠茶等, 這些苦寒之物吃患上過多, 會耗損內氣。

10、夏天食豆宜吃雜, 最好混合綠豆、紅豆、黑豆、芸豆等豆類, 加上大米、小米、黑米等, 做成一頓雜豆粥, 晚飯食用, 不僅補水, 還可增加營養。

11、夏至過後, 高溫酷暑氣候時常出現, 平日裡宜常用幾粒酸梅, 加幾顆冰糖, 煮一壺解暑的酸梅湯,

養生防病的同時, 還可讓您舒適度夏。

12、夏季, 給心臟減壓吃萵筍, 其含鉀量較高, 有利於促進撒尿, 減少對心房的壓力, 對高血壓和心臟病患者極為有益。 別的, 夏食萵筍還可清熱瀉火。

13、高溫氣候, 可煮些冬瓜茶、苦瓜湯、絲瓜麵線或黃瓜粥等喝, 飯後再飲一杯大西瓜汁, 有助驅散暑氣。 不過要適量, 以免引起腹脹、拉稀等不適。

14、多吃番茄可抵當紫外線傷害

番茄中富含番茄紅素, 有助匹敵前列腺癌, 而更多過細的調查表明, 它對女性的健康益處一樣巨大。 番茄紅素能有用抗擊乳腺癌, 同時是強有力的抗氧化劑, 有助女性抵當心臟病, 最新研究表明, 番茄紅素同時可以抵當日頭光的紫外線傷害, 讓你看起來更年青。

15、茶水加蜂蜜解暑去乏

飲茶能出汗散熱, 一杯熱茶使體內散發的熱量相當於茶熱量的50倍。 此外, 茶葉中含有糖類、果膠、氨基酸等成分, 能與唾液結合, 解熱生津。 而蜂蜜是一種營養價值極高的食品, 除了含有葡糖、果糖以外, 還含有多種維生素, 以及鈣、磷、鐵等微量礦物質,

蜂蜜可促進消化吸收, 增進餐欲, 鎮定安眠, 提高有機體抵當力, 蜂蜜險些含有蔬菜中的全部養料, 若夏季飲茶時加些蜂蜜效果更佳。

16、夏季多吃苦食

苦瓜性寒味苦, 有降邪熱、解疲乏、清心明目、益氣壯陽之功。

絲瓜性味苦甘, 清冷微寒, 做湯具備清熱化痰的作用。

苦菜含有富厚的維生素、礦物質、膽鹼等成分, 有清熱、涼血、解毒等功效。

芹菜性味甘苦, 微寒具備清熱利濕, 平肝涼血的作用。

苦丁茶具備清熱解毒、健胃消積、提神醒腦、減肥防癌和抗輻射等功效。

17、吃南瓜補中益氣

夏天愛上火的伴侶,平常宜多吃些南瓜,能補中益氣、消炎解毒。可將其蒸食,或把南瓜切成小丁煮粥喝,這兩種吃法較為清淡,最宜夏食。南瓜所含的豐富果膠可吸附細菌和有毒物質,起到排毒的作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少胃潰瘍。

南瓜粥吃法:老南瓜100克,大米200克,食鹽適量。南瓜去皮,洗淨切細備用。大米淘淨,放入鍋中,加清水適量煮粥,待沸時放入南瓜,至粥熟時,入食鹽調味服食。每日1次,可補中益氣、解毒殺蟲,滋養腸胃。

上面為大家介紹了夏季飲食小常識,夏季飲食可以吃些清熱解毒的食物,比如綠豆、冬瓜,要多吃苦。

17、吃南瓜補中益氣

夏天愛上火的伴侶,平常宜多吃些南瓜,能補中益氣、消炎解毒。可將其蒸食,或把南瓜切成小丁煮粥喝,這兩種吃法較為清淡,最宜夏食。南瓜所含的豐富果膠可吸附細菌和有毒物質,起到排毒的作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少胃潰瘍。

南瓜粥吃法:老南瓜100克,大米200克,食鹽適量。南瓜去皮,洗淨切細備用。大米淘淨,放入鍋中,加清水適量煮粥,待沸時放入南瓜,至粥熟時,入食鹽調味服食。每日1次,可補中益氣、解毒殺蟲,滋養腸胃。

上面為大家介紹了夏季飲食小常識,夏季飲食可以吃些清熱解毒的食物,比如綠豆、冬瓜,要多吃苦。