傷到骨頭吃什么好得快

在平時的生活中， 經常會發生一些傷到骨頭的情況， 例如骨折就是最常見的。 俗話說傷筋動骨一百天， 可見傷到骨頭之后所造成的影響。 除了根據病情進行治療之外， 做好平時的飲食也有助于傷病恢復。 那么， 傷到骨頭吃什么好得快？下面咱們就來詳細看看吧。

1、主食及豆類的選擇各類谷物隨便選擇,盡量多食用粗糧,多變換種類,如糙米、大米、莜麥、玉米、小麥粉、小米等。

2、肉蛋奶類的選擇以提供優質蛋白質和豐富的礦物質的食物為主,如禽蛋、瘦肉、豬血、牛奶、魚、蝦等。

3、蔬菜類的選擇宜多食用富含維C的新鮮蔬菜,如青椒、苦瓜、青蒜、番茄、韭菜、紅棗、菜花等。

4、水果的選擇宜多食用富含維C或保健效果很好的新鮮水果,如柑、橙、梨子、葡萄、蘋果、獼猴桃等。

傷到骨頭飲食禁忌

1、忌多吃骨頭

骨的再生要依靠骨膜、骨髓的作用。 而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發揮作用。 而骨頭的成分主要是磷和鈣。 骨折后如果攝入大量磷和鈣,就會使骨質內無機質成分增高,造成骨質內有機質與無機質比例失調,阻礙骨折的早期愈合。

2、忌不消化之物

骨折病人因固定石膏或夾板而活動限制,加上傷處腫痛,精神憂慮,因此食欲往往不振,時有便秘。

所以,食物既要營養豐富,又要容易消化及通便,忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物,宜多吃水果、蔬菜。

3、忌少喝水

臥床骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人,行動十分不便,因此就盡量少喝水,以減少小便次數,如此雖小便次數減少,但更大的麻煩也產生了。

如臥床病人活動少,腸蠕動減弱,再加上飲水減少,就很容易引起大便秘結。 長期臥床,小便潴留,也容易誘發尿路結石和泌尿系感染。 所以,臥床骨折病人想喝水就喝,不必顧慮重重。

4、忌過食白糖

大量攝取白糖后,將引起葡萄糖的急劇代謝,從而產生代謝的中間物質,如丙酮酸、乳酸等,使機體呈酸性中毒狀態。 這時,堿性的鈣、鎂、鈉等離子,便會立即被調動參加中和作用,以防止血液出現酸性。 如此鈣的大量消耗,將不利于骨折病人的康復。 同時,過多的白糖亦會使體內維生素B1的含量減少,這是因維生素B1是糖在體內轉化為能量時必需的物質。 維生素B1不足,大大降低神經和肌肉的活動能力,亦影響功能的恢復。

所以,骨折病人忌攝食過多的白糖。