母嬰健康

車前草孕婦吃了會有副作用嗎

車前草屬於中藥又叫車輪草、豬肚草, 關於車前草的名字有很多, 車前草是具有清熱解毒, 通便利尿, 清肝明目效果的, 但是車前草有好處也有壞處, 車前草性味偏寒, 平時不太適合給體虛容易腹瀉的人食用, 長時間吃也會給肝功能造成損傷, 一些身體虛弱的孕婦是不可以吃車前草的, 車前草比較適合一些身體體質偏熱的孕婦。

車前草又名車前子、車輪草、豬肚草, 車前草可以清熱解毒、清肝明目、通淋利尿, 但與此同時, 長期服用車前草也有一定的副作用的, 有些人的體質是不適宜吃的。

車前草的副作用

車前草又叫車輪草, 屬於偏寒性的一種植物, 可食用可藥用, 營養價值很高。 但車前草作為海一種藥性很大的植物, 不可過多食用, 因為車前草屬性是寒性的, 吃的過量的話會引起腹瀉, 對體虛的人身體會產生很大的傷害, 長期大量食用的話會對肝腎有所傷害,

所以腎虛脾寒的人最好不要吃車前草。

車前草的功效

車前草又稱車前菜、牛甜菜、田菠菜, 其葉叫車前葉。 在中醫裡面, 車前草具有很高的藥用價值, 幹車前草也作為一味中藥常出現在藥方裡, 那麼車前草有哪些功效呢?中醫認為,

車前葉性味甘、寒。 能清熱利尿、清肝明目、祛痰止咳、滲濕止瀉。 適用于濕熱內鬱引起的水腫、泌尿系感染時出現的尿頻、尿急、尿痛、暑熱泄瀉、菌痢、肝熱所致的目赤腫痛、視物昏花等病症。 用車前草泡水是一個不錯的選擇, 可以清熱利尿、明目止瀉, 是夏季一款不錯的飲品。

車前草的食用方法

車前草幼苗鮮嫩, 可以是入菜的不錯選擇, 用沸水焯後, 既可涼拌、蘸醬, 又可包餡、做湯等, 味道鮮美, 營養豐富。 除此之外, 車前草還有很高的藥用價值, 所以是食療的一種很棒的食材, 今天給大家推薦的這道菜——車前草淮山煲豬肚, 就是一道不錯的食療選擇, 它有著健脾利尿的功效。 下面我們就來看下它的具體做法。

材料:鮮車前草60克(或幹品20克)、淮山60克、豬肚500克、生薑3片。

方法:1、將鮮車前和淮山稍浸泡, 洗淨備用;

2、將豬肚反轉, 沖淨, 用生粉揉搓乾淨;

3、將所有材料與生薑一起放入瓦煲內, 加入2500毫升左右的清水, 先用武火煮沸然後用文火熬制兩個小時左右, 最後放入適量的鹽即可。

孕婦可以食用車前草嗎

孕婦不宜吃車前草, 車前草的副作用其可以導致胃腸功能紊亂和電解質紊亂, 會對寶寶會產生一定影響, 雖然可以清熱利尿, 祛痰止咳, 清肝明目的功效, 總的來說車前草更多是藥用效果。 中藥對體制的要求也很高的, 在不知道的情況下, 還是不要服用, 身體不適建議採用食療, 多吃些蔬菜水果, 多吃纖維素多的蔬菜如芹菜之類的, 早起喝杯蜂蜜水, 這些都會對身體有好處的。

車前草在哪裡能夠買到

車前草是一種較常見的藥食兩用的食材, 總得說來車前草還是比較容易採摘到的, 車前草本身是一種比較常見的野菜, 在每年10月份左右, 大家如果注意觀察的話, 在一些長有雜草的地方中間會長有很多的車前草,

所以這個季節市場上比較常見, 價格不會很貴。 如果是平時藥用的幹車前草, 各大藥房買中藥的地方都有售。