營養飲食

這種菜是窮人的靈芝

蒜頭是“窮人靈芝”, 能通血管及清除毒素, 以前美軍亦用做隨身解毒劑。

蒜頭炒飯:蒜頭越多越香, 拍碎, 油鍋炒香蒜頭放入鹽, 煮好的飯放入胡椒鹽拌炒。

蛋炒飯加蒜粉:蛋炒飯起鍋前撒上一些蒜粉, 攪伴後食用, 專家還提醒要多食維他命C以增強抵抗力, 並切忌吃煎炸熱氣食物, 免引致喉嚨發炎, 病毒就由此攻入。