墨魚香菇幹鍋悶雞的做法

去餐館吃飯當然省事， 不過餐館的衛生是否過關暫且不說， 就連食材的安全性也很難說， 自己做飯可以挑選最好的食材， 也能保證衛生， 墨魚香菇幹鍋悶雞的做法簡單， 營養也很豐富， 是很多人都非常喜愛的一道菜式。

1、墨魚洗淨及幹香菇放水泡大約25分鐘後切塊

2、把雞肉洗淨放鍋中幹炒幾分鐘之後， 放些清水悶煮4.5分鐘左右。

3、然後盛入盆中， 放入備好的香菇， 墨魚以及輔料， 蓋好蒸煮大約1小時20分鐘（喜歡很熟的視自己而定）， 香噴噴的雞肉出爐了

製作墨魚香菇幹鍋悶雞的過程並不繁瑣， 只要短短廣告時間， 即可完成， 在等待和發呆的空檔， 試試做一道菜肴， 注意調料的使用， 可以發現味道所帶來的奇特享受。