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菌落超標30倍 大順齋豆糕被“拿下”

文章導讀

菌落超標3”0倍 大順齋豆糕被“拿下)今天, 在本市食品辦公佈的新一期食品下架名單中, 老字型大小大順齋的一批次豆糕因菌落總數超標30倍上了“黑榜”,

被責令採取下架措施。

在本周市質監局的抽檢中, 共發現11個不合格食品, 糕點類菌落總數、黴菌、大腸桿菌超標成了最為集中的問題。 其中, 老字型大小大順齋的豆糕因菌落總數超

標30倍而榜上有名。

此外, 北京萬盛德食品有限公司生產的口口酥、北京嘉和鵬潤食品有限公司生產的蓮子糕等糕點, 還被查出鋁殘留量、鉛含量超標等問題。

不合格企業和產品名單(部分)

產品名稱 商標 不合格生產企業名稱 不合格項目

蓮子糕 未標注 北京嘉和鵬潤食品有限公司 鉛

口口酥 圖形 北京萬盛德食品有限公司 鋁的殘留量

牛舌餅 未標注 北京市鑫東穎食品有限公司 大腸菌群菌落總數

香蕉味蛋糕 源豐圓 北京源豐圓食品製作中心分廠 菌落總數

豆糕 大順齋 北京大順齋食品有限責任公司 菌落總數

桃酥 未標注 北京無限興旺食品廠 黴菌

桂花蛋糕 溢香安慧 北京溢香府食品有限公司 大腸菌群

市工商局提醒:凡已購買上述不合格食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。