營養飲食

糖尿病人能吃棕櫚油嗎

棕櫚油是一種常見的植物有, 它主要是含有一些飽和脂肪酸, 對于糖尿病人來說, 是不能夠食用的, 因為飽和脂肪酸食用太多, 會影響到患者的病情康復。 而糖尿病病人在生活中一般可以食用的植物油是花生油、橄欖油、野菜油等, 飲食主要以清淡為主, 希望糖尿病病人在生活中能夠引起重視。

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對于棕櫚油這種植物油, 糖尿病病人在生活中是不能夠食用的, 因為它含有的脂肪酸對于患者的病情影響比較大。 下面就讓我們一起來了解一下糖尿病人為什么不能吃棕櫚油吧。

棕櫚油、椰子油雖屬植物油, 但和其他植物油相反, 主要含飽和脂肪酸。 飽和脂肪酸攝入過多, 使高脂血癥、冠心病、腦卒中等疾患危險性增高, 還會增加乳腺癌和腸癌發生率, 糖友不宜選用。

糖尿病患者宜選植物油, 有助于減輕脂代謝紊亂。

按不飽和脂肪酸含量由高到低, 以橄欖油、野茶油、花生油、豆油等為佳。 糖友飲食清淡為宜, 最為主張三種少油的烹調方式:涼拌、清蒸、燉。 橄欖油含清淡果香, 尤適制作沙拉和涼拌菜。 美國一項研究曾提出, 糖友做涼拌菜最好放橄欖油, 同時再加一點醋, 可以幫助降血糖。

每逢節假日和親朋好友團聚時, 為烘托歡樂氣氛, 增加生活樂趣, 糖尿病患者也可以多吃些油, 品嘗少量油炸、紅燒的食品, 用橄欖油或茶油代替部分主食, 一般每增加1勺油(10克), 減少半兩主食(25克)即可。 但切記每天主食量不得少于3兩(生重), 否則對健康不利。

關于文章介紹的糖尿病人在生活中是不能夠喝棕櫚油的介紹, 希望你們在生活中可以好好了解一下,

這對于你們在生活中控制病情的發展是有很大幫助的。 同時, 糖尿病人在生活中, 應該要對于自己的飲食引起重視, 以清淡為主。