母嬰健康

產後貧血的中醫藥膳調理

1、當歸生薑羊肉湯

當歸20克, 生薑15克, 羊肉250克, 大棗10枚, 加水適量燉熟, 油鹽調味, 飲湯食肉。

2、歸芪燉雞

母雞一隻(宰殺去內臟), 當歸30克, 黃芪lOO克(納入雞腹內),

加水適量, 燉爛, 油鹽調味, 飲湯食肉, 適合調補產後出血。

3、阿膠枸杞粥

阿膠20克, 枸杞子30克, 粳米lOO克, 加水適量, 先煮粳米、枸杞子為粥後, 加入阿膠溶化, 可加糖調味, 食粥。

4、枸杞豬骨湯

豬骨500克, 枸杞子30克, 大棗10枚, 加水適量燉熟, 油鹽調味, 飲湯食枸杞、棗。

5、豆腐豬血湯

豆腐200克, 豬血250克, 大棗lO枚, 加適量水, 油鹽調味, 煮熟食湯。

6、香菇木耳炒豬肝

香菇30克, 木耳30克, 豬肝100克, 油鹽共炒, 熟食。