洛神花泡茶水喝的功效 天然保健藥物
導讀：洛神花泡水喝的功效與泡法，
洛神花有養顏美容清熱解暑的功效，
而洛神花泡水喝是常見的食用方法，
那麼洛神花泡水喝的功效又是什麼呢?下面四季養生網養生專家為您介紹洛神花泡水喝的功效。
洛神花泡水喝的功效
中醫認為洛神花其味酸、性寒， 有益於調節和平衡血脂， 增進鈣質吸收， 促進兒童發育， 促進消化等。 具有清熱解暑、利尿降壓、養顏消斑、解毒、解酒等功效。 還有活血補血、養顏美容的功能。
現代研究表明洛神花含有原兒茶酸、異黃酮素以及豐富的氨基酸、維生素等化學成分，
四季養生網提醒， 洛神花含有豐富的維生素C， 有清涼降火、生津止渴的功效， 可以用來沖泡茶和製作飲料。 洛神花還有保肝、抗癌的功效。 所以， 洛神花是一個很好的天然保健藥物。
洛神花茶的泡法
沖泡方式：取一大匙洛神花放進壺中， 再倒入沸水， 只需燜5分鐘即可享用， 不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。
方法一
材料：洛神花幹品10克， 冰糖或蜂蜜適量。
1. 將適量洛神花放入鍋中， 加入清水並以中火煮開， 3分鐘後熄火， 利用余溫浸泡5分鐘。
2. 過濾掉茶渣後， 將茶水倒入杯中， 等洛神花茶微冷後加入冰糖或蜂蜜即可飲用(高溫會破壞蜂蜜的營養)以增加甜味。
3.如採用直接沖泡法， 熱開水的分量只要約180cc即可。 但需以杯蓋蓋住悶泡5-8分鐘， 以讓洛神花出味。
4.不喜歡喝熱茶的話， 還可以等沖泡好後放入適當的冰塊。 炎炎夏日， 喝一杯冰涼的洛神花茶。
5.洛神花茶宜在飯後飲用， 可幫助腸胃消化， 但腸胃虛冷的人， 則不宜多喝。 四季養生網溫馨提示：冷熱飲皆宜， 夏天冰鎮後隨時飲用生津解渴又可口。
6.用洛神花60克加烏梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮開後用小火燜30分鐘,加入白糖適量(依個人口味)冰鎮風味更佳,飲用時也可加入白蘭地和冰塊.適量飲用有益健康.
方法二
原料：洛神花;水1500ml;蜂蜜;
做法
1.取1湯鍋， 放入1/2的水， 將洛神花放入以小火慢煮。
2.
3.取1湯碗， 放入作法2， 加入適量蜂蜜攪拌即可。
四季養生網菜譜大全特別提示：
1、如直接用沸水沖泡， 洛神花中含有的豐富天然維生素會被破壞。 正確的飲用的方法：先倒入1/3涼開水，
2、孕婦禁用。
洛神花的各個部位功效
洛神花能生津止咳， 幫助消化， 增強胃功能。 洛神花的萃取物， 對於預防癌症、冠狀動脈硬化、幫助消化以及抗老化、抑制自由基活動有相當的功效;對於幫助女性生理週期也有不錯的效果。 燥熱性虛火上升、高血壓有不錯的功效， 不但可以消暑降火， 還可以提神解勞。
去子實後新鮮的果萼還含有蘋果酸， 可以作為果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料， 加糖發酵可以釀酒。
未熟的果萼可以作為醋的原料或當蔬菜， 嫩葉生食或熟食都可以;幹莖有纖維可作為紡織和造紙的用途。
醃漬過的洛神花可當蜜餞， 對女性亦有補血效果。 如果兒童的腹內積蟲， 則可以採擷未熟的果實及花煮成湯汁飲用，
而將洛神花果萼釀製成酒， 則具有滋補強壯、舒筋活骨、順氣活血、保肝益心的作用。 洛神花的漿汁屬於微鹼性食品， 經食用消化、吸收後， 可以將酸性體質轉化為微咸性， 平衡體內的酸堿值， 有益於身體健康。
洛神花萃取物中的類黃銅素、原兒茶酸、花青素和植物性雌激素等成分， 能藉由清除活性氧、氮化合物、過度性金屬離子的整合作用， 節省與LDL(低密度脂蛋白)相關的抗氧化劑消耗， 來降低低密度脂蛋白的脂質過氧化作用。
洛神花的保存方法
保存方法: 花草茶越新鮮越好， 除了購買時要注意保存期限外， 買回去後的保存方式也應格外注意， 以免過期或受潮變質。
1. 確保密封
無論放在袋中或是密閉罐中， 都要記得將袋口或是罐口封好， 避免氧化或受濕， 務必存放於乾燥通風之處。
2. 放置陰涼乾燥處
光線中的紫外線和熱能會使茶材產生化學變化， 營養成分也會流失， 因此儲存洛神花茶的罐子最好是不透明的材質， 並放在陰涼處。
3. 耗使用速度慢時， 需放在冰箱中
如果一次買的量比較大而用不完時， 最好將洛神花茶置於冰箱中冷藏， 延長賞味期限。 但必須注意隔離冰箱中的異味， 並與其它氣味強烈的物品分開， 注意防潮。
4. 別怕小蟲子
多數洛神花茶較少使用農藥， 氣溫變高時會孵出小蟲子， 這些蟲子是附著在花草茶中的卵， 時間到了就會孵化。這些蟲子並無礙飲用，相反的，飛出蟲子的花草茶，更證明沒有噴灑農藥或化肥，可以讓人更加安心。
洛神花的選購
1、看其形：買花茶時，先觀察花形是否完整。幹花是否乾淨
2、觀其色：洛神花市面有兩款品質比較好的，一款是暗紅色，一款是透著鮮紅色，以透著鮮紅色為 佳，是新貨，選購上可以多注意。
3、聞其味：洛神花本身酸度大，所以會有自然的酸味，深吸如果是嗆喉嚨的請注意，有可能是熏硫磺過的。
3、品其香：茶湯泡開後要看茶湯的顏色是否通紅，洛神花茶茶湯顏色豔麗通紅，美豔至極。入口微酸而順口。酸後回甜，為上品。
時間到了就會孵化。這些蟲子並無礙飲用，相反的，飛出蟲子的花草茶，更證明沒有噴灑農藥或化肥，可以讓人更加安心。洛神花的選購
1、看其形：買花茶時，先觀察花形是否完整。幹花是否乾淨
2、觀其色：洛神花市面有兩款品質比較好的，一款是暗紅色，一款是透著鮮紅色，以透著鮮紅色為 佳，是新貨，選購上可以多注意。
3、聞其味：洛神花本身酸度大，所以會有自然的酸味，深吸如果是嗆喉嚨的請注意，有可能是熏硫磺過的。
3、品其香：茶湯泡開後要看茶湯的顏色是否通紅，洛神花茶茶湯顏色豔麗通紅，美豔至極。入口微酸而順口。酸後回甜，為上品。
