健康禁忌

家中有這些食物快扔掉!8種食物易中毒

這八樣食物不能吃!8種食物易中毒

有些食物的顏色、性狀一旦發生改變就不能再吃了, 這些細微的“警告”你平時有沒有發現?這些變質食物一旦誤食, 後果不堪設想, 為了家人的健康, 一起跟小編一起去瞭解下吧!

1.發黴的茶葉

倘若喝了發黴的茶葉水, 輕則引起頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。

2.棕色芯的甘蔗

變質的甘蔗裡面呈黑、棕褐色, 有酒精味。 這是甘蔗受了串珠鐮刀菌感染所產生的毒素所致,

不能繼續食用。

3.變色的紫菜

涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色, 說明紫菜已被污染, 這種紫菜對人體有害, 不能食用。

4.發黃的銀耳

變質發黃的銀耳是受黃桿菌污染所造成的, 吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。

5.腐爛的生薑

腐爛後的生薑會產生一種毒性很強的黃樟素。 即使進食量很少, 也能引起肝細胞中毒和變性。

6.胖大的豆芽

用化肥發的豆芽都是又白又胖,

其中殘留大量的氨, 會產生亞硝銨, 大量食用會引起頭昏、噁心、嘔吐。

7.爛白菜

食用腐爛的大白菜後, 會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、噁心、腹脹等, 嚴重時會抽筋、昏迷, 甚至有生命危險。

8.未醃透的鹹菜

醃菜時如果放鹽量不足, 醃制時間不滿8天, 食用後容易造成亞硝酸鹽中毒。