營養飲食

女性吃晚餐的三個禁忌 如何控制進食量

如今, 很多的女性都在關注體質養生的問題, 在現代生活中, 我們都被工作壓得喘不過氣, 所以, 會有些女性忽視晚餐的問題。

因此, 為了自己的健康, 女性需要格外關注體質養生的技巧, 怎樣吃晚餐好嗎?來看看常見三個禁忌。

女性吃晚餐的三個禁忌

一禁、晚餐吃太多:晚餐早吃少患結石

晚餐早吃是醫學專家向人們推薦的保健良策。 有關研究表明, 晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。

人的排鈣高峰期常在進餐後4―5小時, 若晚餐過晚, 當排鈣高峰期到來時, 人已上床入睡, 尿液便瀦留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中, 不能及時排出體外, 致使尿中鈣不斷增加, 容易沉積下來形成小晶體, 久而久之, 逐漸擴大形成結石。 所以, 傍晚6點左右進晚餐較合適。

二禁、晚餐吃太葷:晚餐吃素防癌

晚餐一定要偏素, 以富含碳水化合物的食物為主, 而蛋白質、脂肪類吃得越少越好。

但在現實生活中, 由於大多數家庭晚餐準備時間充裕, 吃得豐富, 這樣對健康不利。 據科學研究報告, 晚餐時吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品, 會使尿中的鈣量增加, 降低了體內的鈣貯存, 誘發兒童佝僂病、青少年近視和中它年骨質疏鬆症。

若脂肪吃得太多, 可使血脂升高。 研究資料表明, 晚餐經常吃葷食的人比吃素者的血脂要高2―3倍。 碳水化合物可在人體內生成更多的血清素, 發揮鎮靜安神作用, 對失眠者尤為有益。

三禁、晚餐吃太飽:晚餐吃少睡眠好

與早餐、中餐相比, 晚餐宜少吃晚間無其他活動, 或進食時間較晚, 如果晚餐吃得過多, 可引起膽固醇升高, 刺激肝臟製造更多的低密度與極低密度脂蛋白,

誘發動脈硬化;長期晚餐過飽, 反覆刺激胰島素大量分泌, 往往造成胰島素β細胞提前衰竭, 從而埋下糖尿病的禍根。

此外, 晚餐過飽可使胃鼓脹, 對周圍器官造成壓迫, 胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐後的緊張工作會傳送資訊給大腦, 引起大腦活躍, 並擴散到大腦皮層其他部位, 誘發失眠。

女性需要在工作的同時兼顧自己的身體, 所以重視體質養生的女性一定要注意不要犯上面的飲食禁忌, 這樣才可以保障身體。

可以做晚餐的食物

1、適量主食。

2、富含優質蛋白質的食物:如魚蝦、瘦肉、豆類製品等。

3、多吃綠葉蔬菜。

4、適量攝取粥類或湯類食物。

不適合在晚餐時間吃的食物

1、各種油炸食物:如炸魚、炸雞、炸肉等。

2、高脂肪高膽固醇食物:如動物內臟、肥肉等。

3、高能量食物:如奶油蛋糕等。

幫助女人控制進食量的小技巧

1、用透明容器盛裝食物有利於防止多吃。

2、在容積相同的前提下, 用細長高挑的容器盛裝食品要比用低矮粗壯的容器好, 前者能夠幫助人們控制食量, 減少熱量攝入。

3、將食物放在廚房、冰箱、食品櫃等距離日常起居和工作場所較遠的地方有利於控制食欲。

4、購買食品時避免一次性購入太多, 以免造成“堆放”效應。 因為人們看到食品較多時, 就想儘快將其吃掉。

5、有意製造單調、有序的視覺效果, 避免“雜貨店”效應。 實驗證明, 人們在吃東西時, 單調的食物顏色能限制食欲。 另外, 將不同食品分門別類地有序擺放比混合堆放好。

6、在餐廳就餐時, 不要被功能表上那些經過精巧構思的菜名吸引而提高內心的期望值。

因為過高的期望會產生先入為主的效應, 從而為隨後的“大快朵頤”埋下伏筆。

完美的身材, 需要你細心的打理。 科學飲食, 是減肥的重要問題。