營養飲食

烏梅甘草湯

炎炎夏日, 天氣實在炎熱, 很多人為了讓自己涼快一點, 都喜歡吃冰棍雪糕來解暑, 其實還有另外一種解暑的方法, 那就是烏梅甘草湯, 烏梅甘草湯是很多人都非常喜歡喝的, 能夠對人體有很多的好處, 那麼烏梅甘草湯究竟是怎麼做的呢, 下面我們一起來詳細瞭解一下。

烏梅甘草湯對人體有很多的好處, 所以大家可以自己在家試著做, 所以我們要瞭解究竟烏梅甘草湯是怎麼做的, 有哪些做法, 這都是大家想瞭解的, 下面我們一起來瞭解一下。

藥物組成:烏梅肉5個, 甘草5錢。

處方來源:《醫門八法》卷三。

方劑主治:肝氣有餘, 肝血不足, 以致胃氣痛者。

烏梅湯做法一

【處方】白梅(二十九枚) 檀香(三兩) 甘草(四兩) 鹽(五兩)

【制法】上為細末。

【功能與主治】治中熱, 五心煩躁, 霍亂嘔吐, 口幹煩渴, 津液不通。

【用法與用量】每服二錢, 入生薑五片, 青竹葉七片, 粳米百粒, 水煎服。

【摘錄】明·方賢著《奇效良方》

烏梅湯

【藥物組成】黃連2兩, 阿膠(炙)2兩, 梔子30枚, 烏梅20枚, 黃柏1兩。

【處方來源】《外台》卷二十五引《肘後方》。

【方劑主治】熱下(匿蟲), 療熱水穀下痢。

【用法用量】上切。 以水7升, 煮取2升半, 分為2服。

製作的方法:先將烏梅山楂甘草這三味沖洗乾淨放入沙鍋, 加水2000克一起侵泡30分鐘。

30分鐘後, 就可以直接上灶開煮!先大火將水燒沸, 然後用小火煮30分鐘就OK啦.然後開鍋將煮好的湯水倒出, 渣就可以不要了.根據個人的口味愛好加入適量的冰糖, 這樣, 一鍋美美的烏梅湯就完成啦!用杯子盛一杯爽上一口, 看看味道吧! 功效:

飲用提示:由於烏梅有內斂的作用, 因此對於正在發高燒的朋友這個就不是很適合, 會容易造成高燒不退哦, 所以最好等燒退後再飲用吧!

烏梅湯做法二

食譜原料:烏梅8枚、冰糖少許

製作方法

1、烏梅8枚用刀切碎;

2、將碎烏梅連核一起放容器中加2碗清水浸泡30分鐘;

3、上灶大火燒沸, 再小火燒20分鐘;

4、將烏梅湯盛出, 加冰糖調味即可。

適應人群:6個月以上的寶寶

上面給我們介紹了幾種烏梅甘草湯的做法, 希望大家都能積極的重視起來, 烏梅甘草湯對人體有很多的好處, 不但能夠開胃消食、止渴生津、而且對於腹瀉的寶寶能夠有很好的止瀉的作用, 所以我們都可以自己在家試著做出好喝的烏梅甘草湯。