母嬰健康

孕婦能吃豬肚嗎

吃過豬肚的人都知道, 豬肚是一種很美味的食物, 所以生活中有很多人都非常喜歡吃。 而市場上的豬肚是比較少的, 一般人都需要向賣家預訂才能買到。 既然豬肚這麼的營養美味, 那麼孕婦也可以吃嗎?孕婦能吃豬肚嗎?推薦答案:可以。 孕婦吃豬肚對身體有什麼好處呢?

作為孕婦必然會對吃什麼東西都有所顧慮, 那麼, 孕婦究竟能不能吃豬肚呢?醫生指出, 豬肚不僅是一種美食, 還是生活中天然綠色的“補品”, 孕婦吃它可以幫助攝入某些營養身體, 維護好母嬰的健康。

豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。

孕婦能吃豬肚嗎

孕婦多吃豬肚, 對胎兒的腸胃是很有幫助的, 因此, 孕婦可以多食用, 尤其是家裡養的豬, 因為飼料裡不會有任何的添加劑, 比較健康。 吃豬肚最好是在懷孕三個月到六個月之間吃, 效果最佳。

特性與功效

補虛損, 健脾胃。 豬肚治虛勞羸弱, 泄瀉, 下痢, 消渴, 小便頻數, 小兒疳積。

選購攻略

新鮮的豬肚富有彈性和光澤, 白色中略帶淺黃色, 粘液多;質地堅而厚實;不新鮮的豬肚白中帶青, 無彈性和光澤, 粘液少, 肉質鬆軟, 如將肚翻開, 內部有硬的小疙瘩, 不宜選購。

食用技巧

豬肚適於爆、燒、拌和作什錦火鍋的原料。

豬肚燒熟後, 切成長條或長塊, 放在碗裡, 加點湯水, 放進鍋裡蒸, 豬肚會漲厚一倍, 又嫩又好吃, 但注意不能先放鹽, 否則豬肚就會緊縮。

豬肚的做法是可以多種多樣的, 您可以根據個人愛好的口味做成美食。 並且, 豬肚適宜一般人群食用, 老少皆宜, 孕婦特殊群體也可以放心食用。 但是, 豬肚是一種韌勁足的食物,

如果是給嬰幼兒食用, 一定要記住把豬肚煮爛, 否則會容易導致消化不良。