中醫常識

雞內金可以化結石嗎

雞內金是雞身上的一種組織, 是説明雞胃進行消化吸收的。 這種物質其實是一種藥材, 可以幫助人體消化結石, 同時也能夠幫助人體消理體內所積的食物。 雞內金是一種很有益處的中藥材, 如果你身體中有結石的話, 在平時治療的期間, 服用一些雞內金是有助於幫助消化結石的。

雞肫是許多朋友愛吃的菜, 但是雞肫裡還有一個好寶貝卻沒多少人知道。 大家平時處理雞的時候, 有沒有發現雞肫裡面還有一層黃色的殼?你把它剝下來, 千萬別給扔了, 這個東西叫雞內金, 是雞身體裡的寶貝, 問問家裡的老人, 很多都知道, 這個東西可以助消化, 對身體很有益處。

事實上, 助消化只是雞內金的其中一個作用, 它還是一種中藥。 更是又便宜又有效的保健品, 家裡應該經常留一點備用, 比買那些動不動就成百上千的保健品實惠多了。

其實大家看看“雞內金”這個名字,

就知道老祖宗有多重視它, 居然把它當做雞裡面的黃金。 這個名字對它來說也是名副其實。

雞肫, 也有人叫它雞胗, 它是雞的胃。 雞內金是雞肫內的硬化角質層。 朋友們可以在處理雞的時候, 把它剝下來, 曬乾, 碾碎後留著以後用就行了。

雞內金是治療積食的良藥

大家都知道, 雞是雜食性動物。 它主要吃穀物、草籽, 有時候也吃蟲子。 而雞沒有牙齒, 吃東西都是直接咽下去, 全靠胃來消化。 足以見得雞的消化功能之強大。 所以, 吃雞的主要作用其實就是補脾胃。

單說雞肉, 補脾胃的效果就很好。 雞肫是雞的胃, 它補脾胃的效果更是好上加好。 而雞內金是雞肫直接接觸食物的內層, 是負責消化食物的前鋒, 它健脾胃、助消化的作用自然是非常突出的了。

雞有兩個胃:一個是前胃, 一個是砂囊。 砂囊就是雞肫。 雞沒有牙齒, 所以要吃石頭和砂子, 吃下去存放在雞肫裡面, 所以叫做砂囊。 吃下去的食物到了砂囊, 通過雞內金和砂石的摩擦, 就把整個兒的食物給磨得很細了。

雞內金能消化硬的食物, 所以它調治積食有特效。 民間常用它來調治飲食積滯、小兒疳積等。

雞內金可調理一切膽的問題

雞內金還有更大的用處, 就是化解結石。

雞內金連石頭都能磨碎, 所以它化結石的功效很強。 比如膽結石、腎結石、膀胱結石的病人, 常吃雞內金對身體非常好。 中醫治療膽結石, 從來離不開雞內金這味藥。

雞內金還能化解膽結石, 還能調理膽囊炎。 只要是膽有問題, 雞內金都能幫上忙。

雞內金是通過調肝健脾來改善膽的功能的。 它既能去肝經的濕熱, 又能消脾胃的淤積, 健脾補脾, 所以對預防和調理膽的問題很有幫助。 比如, 患有膽囊炎的人肝膽有濕熱, 可以常吃雞內金來幫助祛除濕熱。

中醫專家建議:膽有問題的人除了治療之外, 在平時可以經常吃雞內金來幫助調理。 膽囊炎、膽石症等疾病往往有家族遺傳的傾向。 如果家裡的長輩有膽的毛病, 年輕一代就應該經常吃雞內金來預防。