中醫常識

你知道怎麼服用西洋參嗎?

近幾年,西洋參在補品中備受青睞。一些廣告將其宣傳為神物,賦予種種匪夷所思的功能。致使不少人以為西洋參老少皆宜,四季可服,“百無禁忌”。 殊不知,西洋參也是一種藥品,不能想吃就吃。

現介紹以下幾種服法:

參棗湯:取西洋參3至5片,大棗4個,加水適量,燉成參棗湯。最好在早晨空腹,或者晚上睡覺前服用,效果更佳。

煮服法:將西洋參切成片狀後,每天清晨取3克放入鍋中,加水適量,用文火煮10分鐘左右。空腹時,將參湯和參片一起服下。

沖服法:將西洋參研成細末,放入杯中,或加入少量蜂蜜,用開水沖服。以空腹服用為佳,以便儘快吸收。

含化法:將西洋參放在鍋內蒸一會兒,待它軟化之後,用刀將其切成薄片,每天早晚各取2片,放在嘴裡,慢慢含化。

不過,我們也不能亂服西洋參。西洋參在治病健身方面,雖有它的獨到之處,但也有禁忌。中醫認為,凡是陽氣不足、胃有寒濕者忌服。如,臉色蒼白、畏寒怕冷、食欲不振、腹痛腹脹等,以及男子陽痿、早洩、滑精,女子痛經、閉經、帶多如水者,都不宜服用西洋參。另外,小兒發育遲緩、消化不良,也不能服用西洋參。對於那些感冒咳嗽,或者患有急性感染的病人,更加不宜服用西洋參。