如何吃粗糧營養調和油才健康

現在我們的生活條件是越來越好了， 吃的東西也越來越精細了。 很多人開始在吃飽吃好的東西， 還比較注重養生。 非常在意吃的食物是不是對身體有好處的。 很多人開始選擇粗糧營養調和油來進行食用。 認為這樣的飲食習慣才是最健康的。 那麼粗糧營養調和油怎麼吃才是最健康的呢？下面我就介紹一下。

對於生活水準越來越高的現代人來說， 吃粗糧的好處是顯而易見的。 根據世界衛生組織的“膳食營養金字塔”理論， 粗糧等谷類位居平衡膳食寶塔的最底層， 是均衡人們每日飲食的最佳基礎。 就是說， 如果一味“食不厭精”， 專吃細糧、山珍海味、大魚大肉， 不吃粗糧， 日常膳食中獲取的營養就不完整， 不利於健康。 但是， 五穀粗糧中富含的不飽和脂肪酸、亞油酸、天然維生素E、穀維素等， 多存在于營養素豐富的穀物胚芽及種皮中， 易在烹調和食用中被去掉或忽略。

經常食用一種油是不健康的。 生活中， 許多人吃慣了一種口味的油， 往往會長期食用。 其實， 不同種類的食用油各具特點， 從營養平衡角度出發， 選用時不妨經常輪換著吃， 這也是一種較好的飲食習慣。

許多營養學專家呼籲， 不要長期單一食用一種油， 以免造成脂肪酸失衡影響健康。 世界衛生組織曾建議：食用油的食用種類一定要多樣化， 不要長期單一食用一種油， 以免造成脂肪酸失衡。 脂肪酸一旦失衡可以導致癌症和其他慢性疾病， 給人體帶來嚴重危害。

“天下五穀”粗糧營養調和油， 源自優質天然粗糧穀物， 根據中國營養學會提出的（中國居民膳食營養素參考攝入量）精心研製而成， 其中居民膳食營養脂肪酸配比均衡，

粗糧營養調和油雖然是能有非常好的營養價值， 對身體有很好的作用。 但是吃什麼東西都要有個節制。 再好的食物無節制的吃， 也會對身體有比較大的損害的。 在注重飲食健康的同時， 最好也能適當的進行運動。 這樣對身體的健康也是非常有好處的。