石頭剪刀布獲勝法考腦力，日常健腦必吃的4種食物！

最近， 網路爆出石頭剪刀布可以取勝的方法， 讓人們著實為之震驚， 同時大腦的保健也被提到了首位， 那麼日常生活如何健腦呢？其實在我們平時的生活中有許多小東西， 是我們不曾留意， 但卻能帶給我們大大好處， 可以增強我們頭腦的記憶、專注、思考活躍度和穩定情緒， 類似頭腦的特效藥。 那麼是什麼呢？今天小編就為大家講講這些知識， 來看看吧！

1) 肌酸

肌酸普遍用於運動員的補充品中， 用來幫助肌肉的生長和提升肌肉的品質。 但研究發現， 肌酸不只是肌肉的補品， 也是頭腦的補品。 研究中， 受測者每天吃5克的肌酸， 持續食用6個星期後， 發現智商和記憶力都有提升。 這種產品可以在保健品中購買獲得， 每日可以定量攝取。

2) 茶胺酸

茶胺酸在綠茶和蘑菇中含量較高， 市面上有些研究顯示， 它可以提升大腦的認知功能， 特別是加強專注力。 還能減少焦慮穩定情緒、改善睡眠品質，

3) 西番蓮

西番蓮比較普遍的療效是鎮定疼痛， 還能幫助放鬆、穩定情緒、改善睡眠。 研究顯示， 西番蓮含有豐富的類黃酮和生物鹼， 就是使情緒穩定的關鍵成分， 有助於舒緩神經緊張， 減輕壓力和焦慮。 平時大家可以在超市進行購買， 日常加以食用， 對於頭腦有很好的保健作用。

4) DHA

常聽到父母說“吃魚會變聰明”， 而其中DHA就是變聰明的關鍵成分。 DHA是大腦和視網膜中含量最高的ω-3脂肪酸， 佔視網膜中多元不飽和脂肪酸的60%， 神經元細胞膜中多元不飽和脂肪酸的50%， 大腦中多元不飽和脂肪酸的40%， 對於腦部、眼睛發育相當重要，

有小部分研究發現， DHA可以預防輕度知能障礙、癡呆症和阿茲海默症。 DHA是多元不飽和脂肪酸， 在魚類中含量很高， 鮪魚、鯖魚、秋刀魚是首選， 但因DHA是一種脂肪， 火烤、煎都會使脂肪流失， 希望完整吸收DHA， 烹調方式最好是煮湯。 所以在今後的飲食當中， 魚類是免不了的食物哦！