營養不良造成的後果

我們都知道， 人體是通過我們日常的飲食來提供身體所需要的各種營養元素， 從而達到身體發育以及維持健康的運作目的。 如果短暫的營養不良就會耗費身體自身的能量來彌補， 可是如果長期營養不良的話對身體健康的影響是非常嚴重的。 下面就為大家介紹一下營養不良造成的後果都有哪些。

營養不良對腦的發育影響

科學研究表明， 在人的一生中， 腦發育的最關鍵時期是胎兒期和嬰兒期， 如果人在這一時期攝入的蛋白質和能量不足， 會導致腦的重量減輕， 腦細胞的數量減少， 並使大腦皮層神經元的突觸數量減少。 這樣的人即使在出生以後加強營養， 使他們在身高和體重方面趕上正常的同齡人， 但智力方面的缺陷卻是很難彌補的。

缺乏維生素C易引起的疾病

壞血病是一種由於膳食中缺乏維生素C而引起的營養缺乏病。

這種病的主要症狀有牙齦腫脹出血、牙床潰爛、牙齡鬆動， 皮下、肌肉和關節出血等。 經常進食富含維生素C的新鮮蔬菜和水果， 就當可以預防壞血病的發生。

營養過剩對人體健康的影響

膳食中的營養過剩， 對人體健康也是有害的。 例如， 當從食物中獲取的能量過多， 超過了人體的需要時， 多餘的供能物質就會以脂肪的形式在體內儲存起來， 時間長了就會導致肥胖。 肥胖常會併發一些嚴重的疾病(如動脈粥樣硬化、冠心病等)， 損害人的健康。 由此可見， 營養是保證人體健康的基礎。 我們在日常生活中， 要重視營養問題， 保持科學、合理的營養。

通過上面介紹的內容， 相信朋友們對於營養不良所造成的後果都已經有了一個大致的瞭解。

由此可見， 營養不良不僅對發育時期的孩子身體會帶來負面的影響， 而且還會直接影響到孩子的智力水準。 長期缺乏維生素C也會容易導致壞血病的情況出現。