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女人補血必吃的3款美味食譜

很多女生都有貧血的症狀, 因為女生每個月都會有一次生理期出血, 會流失體內的一些營養, 會慢慢的導致免疫力低下, 想要保持身體健康, 那自然需要及時補血。 小編建議從飲食下手補血, 那麼女人補血吃什麼好呢?接下來為大家推薦3款美味補血食譜, 供大家參考。

女人補血吃什麼好?美味補血食譜推薦

1、蓮子桂圓湯

原料:蓮子、桂圓肉各30克, 紅棗20克, 冰糖適量。

做法:先將蓮子用水泡發, 去皮去心洗淨。 將蓮子與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中, 加水適量, 煎煮至蓮子酥爛, 加冰糖調味。 睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉, 每週服用1~2次, 可經常服用。

功效:具有補心血、健脾胃的功效, 適用於貧血乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

2、豬肉參棗湯

原料:豬瘦肉250克, 人參5克, 淮山藥50克, 紅棗20克, 精鹽適量。

做法:先將豬瘦肉洗淨切塊, 與洗淨的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內,

加水適量。 先用武火煮沸, 再轉用文火燉至豬肉熟爛, 加精鹽調味, 佐餐食用。

功效:具有益氣健脾、滋陰養血、抗衰老的功效, 適用於氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。

3、圓肉腐竹紅棗白菜湯

原料:白菜640克, 腐竹80克, 幹紅棗30克, 桂圓肉10克, 植物油1湯匙, 薑片4克, 陳皮、鹽各3克。

做法:紅棗、桂圓肉、陳皮洗淨。 腐竹浸軟, 切小段。 白菜擇洗淨, 切段。 炒鍋中放入1湯匙油燒熱, 下薑片爆香, 放入白菜炒軟, 盛出。 鍋中放入9杯水煮開, 放入白菜、薑、紅棗、桂圓肉、陳皮, 大火煮開後轉慢火煮2小時。 最後放入腐竹、鹽, 繼續煮1小時即成。

功效:補血養心, 益氣延年。

女人補血吃什麼食物

1、豬肝

有補肝、明目、養血的功效, 適用於氣血虛弱、面色萎黃、心悸眩暈者。

2、胡蘿蔔

主下氣、調補中焦、安五臟、助消化, 所含胡蘿蔔素、維生素對補血有益, 還可刺激皮膚的新陳代謝, 增進血液迴圈, 從而使皮膚細嫩光滑, 膚色紅潤, 對美容健膚有獨到的作用。

3、櫻桃

《備急千金要方》中說:“櫻桃味甘平, 澀, 調中益氣, 可多食,

令人好顏色……”水果中, 櫻桃含鐵量最高, 鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料, 在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中發揮著重要作用。 常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求, 促進血紅蛋白再生, 既可防治缺鐵性貧血, 又可改善皮膚代謝, 起到補血美容的作用。

4、鴨血

甘、平, 歸心、大腸經。 兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴, 可以防治貧血。

5、龍眼肉

具有補氣血、益智寧心、安神、安胎的功效, 可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。

6、金針菇

能養血平肝、利尿消腫, 治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關節腫痛等。 金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一, 還含有大量維生素,

可以用來糾正貧血。