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坐月子一定要喝米酒水嗎?答案讓人吃驚

在產婦坐月子的時候, 飲食一定是全家的重中之重, 因為坐月子對產婦身體恢復非常重要。 有人說產婦在坐月子的時候一定要喝米酒水, 這是為什麼呢?讓小編來給大家具體的解釋一下吧!希望對各位新媽媽有所幫助。

米酒水的用途

按照民間所流傳下來的習俗, 產婦們在坐月子的時候最好不好直接生飲水, 只能夠用米酒煮過並且用酒精蒸發完之後的水來代替, 甚至有的地方還講究產婦在坐月子期間不能洗澡, 只能夠用米酒與溫水調和的水質來進行擦浴。

產婦在產後身體內臟松垮, 一旦吸收過多的水分, 就會造成內臟下垂, 小腹突出的水肥現象。 因此可以用三瓶米酒煮沸成一瓶幾乎沒有酒精的液體, 也就是俗稱的“米酒水”, 用來煮生化湯或麻油雞, 甚至拿來當解渴湯直接飲用。

值得注意的是, 坐月子期間使用的米酒水, 是不可以使用加鹽份的料理米酒,

要購買酒精濃度19.5%以上的純釀米酒才符合月子水的標準, 在本地可以前往酒類專賣店購買不加鹽的紅標米酒製作米酒水。

米酒水的好處

根據相關的統計結果表明, 一個產婦在坐月子的期間大約需要使用160瓶左右的米酒水, 也就是說差不多需要500多瓶的米酒, 可想而知其需求量之大以及米酒水對產婦的幫助。

俗稱“月子水”的米酒水, 好處其實很多, 包括:

月子米酒含有豐富的氨基酸、維生素等天然養分, 能滿足產婦組織修復和母乳合成的需要。

米酒水富含酵素, 能提振神經和肌肉組織, 防止產後憂鬱。

通常, 很多人都認為米酒具有行氣活血的作用, 從而促進人體血液的迴圈, 並且增強新陳代謝的效果。

而且米酒性溫熱補, 對產婦生產後虛弱的體質具有非常明顯的改善作用。

米酒水製作方式

依照三瓶米酒煮乘一瓶米酒水的原則, 先將約1800cc(約三瓶)的19.5%濃度米酒倒入深鍋中, 不加蓋大火煮滾持續15分鐘, 好讓酒精揮發掉, 之後轉入中火, 繼續煮滾直到米酒煮掉剩下三分之一的份量為止。 煮好的米酒水放入熱水瓶中保溫, 以便月子期間隨時取用。

上面就是小編給大家介紹的坐月子喝米酒的相關知識, 看了上面的介紹大家是不是都瞭解了呢?希望今天的內容對大家有説明。