產後第一餐 多數新媽吃不對
產後喝雞湯， 這是中國的傳統習慣。 不少人覺得產婦產後身體大虛， 需要進補才能儘快恢復體力， 尤其現在又是冬天， 正好是進補的佳季， 於是不少產婦就天天雞湯、豬蹄， 大量進補。 殊不知， 產後媽媽的胃腸道功能還未恢復， 不能吃太過油膩的食物。 老母雞、蹄等食物脂肪含量都比較高， 不適合產後馬上吃。
此外， 產婦從分娩到泌乳， 中間有一個環節， 就是要讓乳腺管全部暢通。 如果乳腺管沒有全部暢通， 而產婦又喝了許多湯， 那麼分泌出的乳汁就會堵在乳腺管內， 嚴重的還會引起產婦發燒。
產後飲食4大原則：精、雜、稀、軟
據營養醫生推薦， 新媽媽產後飲食應以精、雜、稀、軟為主要原則。 精是指量不宜過多;雜是指食物品種多樣化;稀是指水分要多一些;軟是指食物燒煮方式應以細軟為主。
由於產婦在分娩過程中體力消耗過大， 身體虛弱， 胃腸功能也還沒有完全恢復， 因此， 產後第一餐應首選易消化、營養豐富的流質食物， 如蝦仁煨面、紅薯稀飯、糖水煮荷包蛋、蒸蛋羹、沖蛋花湯、藕粉等都是很好的選擇。 等到第二天再開始進食一些軟食或普通飯菜。
需注意的是， 產婦在產後5-7天內應以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食， 不要吃過多油膩之物， 如雞湯、豬蹄等。 產後7天以後， 胃腸功能逐漸恢復， 這時可進食魚、肉、蛋、雞等蛋白質食品， 但不宜過飽。
