營養飲食

冬天優酪乳應該這麼喝,喝錯了就是白喝

相比牛奶, 優酪乳對人體的營養是不一樣的。 總體而言, 優酪乳最大的作用就是增強腸胃的蠕動, 促進消化、方式便秘。 如果優酪乳喝得不對, 特別是冬天, 那麼簡直是白喝了。

1、酸牛奶最好是晚上喝

據研究表明, 優酪乳中鈣的含量很高。 晚上12點之後, 人體人體血鈣含量最低, 此時補鈣吸收是最好的。 都說牛奶補鈣最好, 但是優酪乳中含含有乳酸, 可以起到促進鈣吸收的作用。

2、冬天喝優酪乳也不能加熱

很多人吃了冰涼的東西容易腹瀉, 因此喝優酪乳之前也要像牛奶一樣加熱一下、但是優酪乳不能夠加熱, 因為它的有效成分加熱之後就會死亡, 不僅沒有營養價值了, 而且口感也沒有涼的好喝。 因此, 冬天喝優酪乳的時候可以先拿出來, 讓它跟室溫差不多溫度了再喝, 這樣溫度就不會太冰了。

3、吃藥的時候不能喝優酪乳

多數西藥的味道都是不好的, 有些人自作聰明吃藥的時候用優酪乳而不是用溫水。 這樣的壞處是什麼?很多藥物中含有能夠曬死乳酸菌的成分, 吃了之後優酪乳營養成分沒有了。 而且有些藥效因為優酪乳, 會無法完全釋放出來, 相當於這些藥白吃了。

4、喝優酪乳之前先吃點東西

意思就是說, 不要空腹喝優酪乳。 當人體饑餓的時候, 胃酸的含量很高, 喝進去優酪乳, 優酪乳的乳酸菌(活性成分)會被胃酸殺死, 那麼優酪乳就是白喝了。 如果吃了東西之後2個小時這樣喝優酪乳, 胃酸沒有那麼多了, 酸鹼度對適合乳酸菌發揮作用,

因此最好喝優酪乳是飯後的2個小時左右。