皮膚過敏能吃白扁豆嗎
白扁豆在北方地區又稱白眉豆， 是北方地區經常吃一種蔬菜老了以后的種子， 白扁豆是一年生藤蔓植物， 很多的農家喜歡在庭院或者是邊角地上一個坑種上幾棵， 基本上不用施肥澆水就可以生長的很旺盛， 拔出節來就要支架， 用幾棵樹干或者是繩索弄個架子， 以供藤蔓攀爬。
白扁豆到了夏末秋初的時候就會開出白花， 花凋謝了以后結出白扁豆夾， 白扁豆夾在嫩的時候可以作為蔬菜吃， 吃法很多， 直接上鍋蒸， 涼拌著吃或者是炒著吃， 皮膚過敏能吃白扁豆嗎?
一般， 最容易引起過敏的食物是異性蛋白類食物， 如：螃蟹、大蝦， 尤其是冷凍的袋裝加工蝦、黃鱔及各種魚類、動物內臟， 另外， 有些蔬菜也會引起過敏， 如扁豆、毛豆、黃豆等豆類， 蘑菇、木耳、竹筍等菌藻類， 及香菜、韭菜、芹菜等香味菜。
白扁豆味甘， 性微溫， 有健脾化濕， 利尿消腫， 清肝明目等功效。
白扁豆治脾胃虛弱， 飲食不進而嘔吐泄瀉者：白扁豆一斤半(姜汁浸， 去皮， 微妙)， 人參(去蘆)、白茯苓、白術、甘草(炒)、山藥各二斤， 蓮子肉(去皮)， 桔梗(炒令深黃色)、薏苡仁、縮砂仁各一斤。 上為細末， 每服二錢， 棗湯調下， 小兒量歲數加減服。
皮膚過敏患者不建議吃白扁豆， 白扁豆的功效與作用以上介紹了， 大家可以根據自己的癥狀選擇白扁豆。 皮膚過敏患者很多食物不能吃，
