阿膠固元糕的做法

阿膠固元糕是女性朋友最喜歡的食物之一了， 阿膠固元糕不但非常好吃而且還有很好的養生功效和保健的作用， 經常吃阿膠固元糕不但可以起到很好的補血功效而且還能延遲衰老， 此外阿膠固元糕有提高人體免疫哦功能功能以及滋陰潤肺等好處， 一起看看下文關於阿膠固元糕做法的介紹。

阿膠固元膏， 漢族中醫糕類藥膳。 因為類似於糕點， 故也可稱為阿膠固元糕， 具有養氣補血、美容養顏、滋陰潤肺、改善睡眠、延緩衰老、增加免疫力等多重功效， 系中醫治療血虛的首選之品。 用於氣血兩虛， 頭暈目眩， 心悸失眠， 食欲不振及貧血。 阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕， 味道好， 營養全， 方便攜帶。 長年吃阿膠糕對女士有非常好的美容效果， 頭髮烏黑， 有光澤， 有彈性， 面部無斑， 皺紋少， 而且補血效果好， 可以減緩衰老。

1將阿膠和冰糖敲碎 打成粉末備用。

2鍋內加黃酒加熱 黃酒煮沸後將阿膠和冰糖粉末倒入鍋內攪拌均勻。

3將去核紅棗放入鍋內煮30分鐘， 把阿膠充分的煮進紅棗裡， 紅棗煮的很飽滿呈圓形時即可。

4把核桃、芝麻、枸杞倒進阿膠鍋內攪拌均勻。

5把鍋內的食材盛在一個內壁抹了香油的容器裡壓實。

6自然晾乾後（大約10小時完全幹透）， 即可切片食用。

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是阿膠固元糕， 我們知道阿膠固元糕的做法簡單， 但是功效確實非常全面的， 經常吃阿膠固元糕可以起到補血養顏等功效， 上文詳細介紹了阿膠固元糕的做法。