吃皮蛋不能吃什麼呢？

最近買了好多的皮蛋回來， 感覺口幹還不錯， 但是以前聽說過吃皮蛋後很多東西都是不能吃的， 具體是什麼也記不住了。 吃皮蛋不能吃什麼呢？

皮蛋由於在醃制的過程中， 使得裡面的蛋白質和脂肪有所分解， 因此食用的時候， 不僅口感好， 也會更容易被吸收， 膽固醇也有所減少， 並且在醃制的時候， 食用了鐵， 所以皮蛋裡面的鐵含量也會增加。 皮蛋在食用的時候， 儘量不要和李子， 甲魚以及紅糖一起吃。 可以搭配姜末和白醋， 能夠有一定的解毒作用。 皮蛋裡面含有大量的鉛元素， 最好是蒸熟後再吃，