女性補血的7大養生膳食

1、烏骨雞湯

組成烏骨雞1只， 當歸、黃芪、茯苓各9克。

用法將雞洗淨， 去髒雜， 把藥放入雞腹內用線縫合， 放砂鍋內煮熟， 去藥渣， 加入調味品後食肉喝湯，

作用健脾養心， 益氣養血適用於氣血不足而致月經過少， 經色稀淡， 頭暈眼花， 心悸怔仲， 面色萎黃， 少腹空墜， 舌質淡紅， 脈細。

2、歸地燒羊肉

組成羊肉500克， 當歸、生地各15克， 乾薑10克。

用法羊肉洗淨， 切塊， 放砂鍋中， 併入洗淨之藥及醬油、鹽、糖、黃酒， 清水各適量， 紅燒至肉爛， 可常服。

作用溫中補虛， 益氣攝血適用於氣虛所致月經量多， 色淡質虛， 面色無華， 神疲氣短， 懶言， 舌質淡， 脈弱無力。

3、生化蜜膏

組成當歸益母草各30克川芎桃仁甘草丹皮各10克炮姜5克白蜜50毫升

用法前七味加水500毫升， 煮取300毫升， 去渣， 加白蜜收膏， 每服30毫升， 日服3次。

作用活血化瘀， 溫經調經適用於瘀血停滯所致月經過少， 色紫黑，

4、母雞艾葉湯

組成老母雞1只， 艾葉15克。

用法將老母雞洗淨， 切塊， 同艾葉一起煮湯， 分2―3次食用。 月經期連服2―3劑。

作用補氣攝血， 健脾甯心適用於體虛不能攝血而致月經過多， 心悸怔仲， 失眠多夢， 少腹冷痛， 舌淡脈細。

5、地黃煮酒

組成生地黃6克， 益母草10克， 黃酒200毫升。

用法將黃酒倒入瓷瓶(或杯)中， 加生地、益母草， 隔水蒸約20分鐘， 每次服50毫升， 日服2次。

作用活血止血適用於血瘀所致之月經過多， 色紫黑， 有血塊或伴小腹疼痛拒按， 舌質紫暗或有瘀點， 脈細澀。

6、兩地膏

組成生地、地骨皮各30克， 玄參、麥冬、白芍各15克， 阿膠30克， 白蜜40毫升。

用法前五味煎取濃汁300毫升， 另用60毫升白開水將阿膠烊化， 兌入藥汁內，

作用滋陰養血適用于肝腎陰虛， 虛熱內擾所致的月經過多， 色紅， 頭暈， 心煩口渴， 舌質紅， 脈細弦。

7、枸杞燉羊肉

組成羊腿肉1000克， 枸杞50克， 調料適量。

用法羊肉整塊用開水煮透， 放冷水中洗淨血沫， 切塊鍋中油熱時， 下羊肉整塊， 用開水煮， 薑片煽炒， 烹入料酒熗鍋， 翻炒後倒入枸杞子、清湯(2000毫升)， 鹽、蔥， 燒開， 去浮沫， 文火婉約l―1.5小時， 待羊肉熟爛， 去蔥、薑， 入味精.

作用補腎養血適用于腎陽虧虛而致月經少或點滴不淨， 色淡紅或黯紅， 質稀， 腰膝酸軟， 頭暈耳鳴， 或少腹冷， 夜尿多， 舌質淡， 脈沉遲。