小龍蝦和西瓜能一起吃嗎 小龍蝦和什么不能一起吃

小龍蝦和西瓜能一起吃嗎

少量的吃還是沒有什么問題的， 小龍蝦和西瓜還是有相克的成分， 蝦類、蟹類等軟甲殼類海鮮中都含有一定量的五價砷類化合物， 而西瓜則富含維生素C， 維生素C具有強效的氧化性， 兩者同食會將五價砷化合物氧化成三甲砷， 產物就是平常說的砒霜， 具有毒性的。 當三價砷達到一定劑量時可導致人體中毒， 引起嘔吐腹瀉癥狀， 嚴重的可能危及生命。 所以， 在吃小龍蝦后的兩小時內不宜過多食用維生素C含量高的食物。

西瓜中含有的維生素C含量豐富， 大量的維生素C會與小龍蝦中的五價砷發生發應， 生成一種有毒的三價砷， 這種物質在體內生成可能會使人出現腹瀉嘔吐的癥狀， 情況嚴重的可能還會對生命造成一定的威脅。

小龍蝦的蛋白質含量豐富， 而蛋白質含量豐富的食物一般消化的時間都比較長， 在體內至少需要4個小時消化，

所以一般等小龍蝦消化的差不多了， 再吃西瓜是比較合適的。

維生素C藥片是吃海鮮河鮮前后不久服用的。 如果早餐吃藥片， 晚上才吃蝦， 由于體內大部分維生素C已經被代謝掉了， 危險性就會變小。

一般來說燒出來的龍蝦含油量較高， 而西瓜是涼性食物， 因此這兩種食物一起吃可能會引起腹瀉。 建議注意避免一起服用上述食物， 可以間隔3小時服用比較好。

小龍蝦和什么不能一起吃

鞣酸食物， 小龍蝦里含有豐富的蛋白質、鈣等營養物質， 如果和含有鞣酸的食物一起吃， 不僅會降低小龍蝦的營養， 而且還會造成嘔吐、頭暈、惡心的食物中毒的癥狀。 富含鞣酸的食物有：柿子、葡萄、石榴、山楂、茶水、空心菜等。

蛋白質食物， 小龍蝦富含蛋白質， 黃豆中也是富含蛋白質的， 兩種食物一起吃會造成消化不良。 若是再同時攝入大量的高蛋白食物， 容易增加胃腸以及肝腎負荷， 尤其是消化功能欠佳、肝腎功能不好的人更不能這么吃， 輕者腹脹、腹瀉等消化不良，

嚴重甚至引起肝腎衰竭。 常見的高蛋白食物：牛奶、雞蛋、豆漿、動物瘦肉等。

維生素食物， 蝦類、蟹類等軟甲殼類海鮮中都含有一定量的五價砷類化合物， 而維生素C具有強效的氧化性， 一起食用能將五價砷化合物氧化成三甲砷， 產物就是平常說的砒霜， 具有毒性， 因此， 在吃小龍蝦后的兩小時內不宜過多是維生素C含量高的食物。 常見的維生素C含量高的食物有：獼猴桃、刺梨、橘子、柚子、芒果、西紅柿、柿子、紅棗等。

海鮮肉類什么的如果吃了生的， 是很有可能會有感染寄生蟲的危險的。 平常吃小龍蝦一定要辨別是否熟了， 煮小龍蝦一定要高溫煮熟煮透。 可以通過顏色來辨別是否熟， 蝦仁的橫截面顏色一致代表已經煮熟。

因為蝦頭部分， 它的毒素是最多的， 也是最容易堆積寄生蟲的部分， 朋友們還是別吃蝦頭哦！吃龍蝦也要有節制， 一次不要吃太多， 如果有過敏癥狀千萬別吃。

小龍蝦體內的蛋白質含量很高， 且肉質松軟， 易消化， 對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物;蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等，

鎂對心臟活動具有重要的調節作用， 能保護心血管系統， 它可減少血液中膽固醇含量， 防止動脈硬化， 同時還能擴張冠狀動脈， 有利于預防高血壓及心肌梗塞。