蝦和西瓜能一起吃嗎？注意什麼

蝦是海鮮， 而西瓜是一種水果， 西瓜是一種寒性水果， 很多人喜歡邊吃蝦邊吃水果， 但是蝦和西瓜能一起吃嗎。 一般情況下， 蝦和西瓜最好分開吃， 一起吃很容易出現食物中毒的情況。

1.蝦和西瓜不能同時吃， 容易食物中毒。 淡水蝦性溫味甘、微溫， 入肝、腎經。 蝦肉有補腎壯陽， 通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。 適宜於腎虛陽痿、遺精早洩、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。 蝦可以與燕麥、韭菜花、白菜(做熟的)、蔥、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食， 不可以與西瓜、豬肉、南瓜、番茄、獼猴桃、百合、菜花、濃茶共食以免引起身體不適或中毒。

2.吃海鮮確實是要注意很多的， 如果對海鮮過敏的人是絕對不可以吃海鮮的， 而且吃海鮮的注意事項也是非常多的， 因為海鮮跟好多食物搭配都有可能會有其他不好的影響， 所以平時吃海鮮的時候最好還是應該多注意一些， 西瓜和蝦都是屬於寒涼性的食物， 如果同時吃的話就很有可能會讓肚子非常的不舒服， 所以最好還是注意一些， 盡可能不要同時吃， 這樣會更加的保險一些。

3.不建議一起吃。 因為蝦類、蟹類等軟甲殼類海鮮中都含有一定量的五價砷類化合物， 而西瓜則富含維生素C， 維生素C具有強效的氧化性， 兩者同食會將五價砷化合物氧化成三甲砷， 產物就是平常說的砒霜， 具有毒性的。 當三價砷達到一定劑量時可導致人體中毒，