六種食物讓您不再害怕紫外線照射

眾所周知， 在各種太陽光線之中， 紫外線是最容易傷到皮膚的光線， 如果人長期處於紫外線強度比較高的陽光照射下， 不僅容易曬傷皮膚， 而且還會誘發各種皮膚病， 因此， 為了皮膚的健康， 建議大家在平時一定要學會如何預防紫外線的照射。 目前防止紫外線曬傷的方法有很多， 但您知道吃哪些食物可以起到抵抗紫外線的作用嗎?下面就為大家做一個具體介紹。

1.每天吃高C水果

維生素C可說是“永遠的美膚聖品”， 想保有健康明亮、不易曬傷老化的皮膚， 幾乎每個皮膚科醫生都會叫你多吃高C蔬果

例如每天吃2～3份水果， 其中一樣選擇高C的芭樂、奇異果、草莓、聖女番茄或是柑橘類

天熱胃口差， 吃生菜沙拉可以消點暑氣， 建議加入色彩亮麗的甜椒和幾朵綠花椰菜， 不止賞心悅目， 而且還能攝取大量維生素C。 生食甜椒， 清脆爽口， 也不會因高溫烹調而破壞了維生素C。

2.適量攝取黃紅色蔬果

紅橘黃蔬果、食物及深綠色葉菜， 如胡蘿蔔、芒果、紅黃番茄、木瓜、地瓜、南瓜、地瓜葉、空心菜等， 多半含有大量胡蘿蔔素及其他的植物化學物質， 有助於抗氧化， 增強皮膚抵抗力

不過， 多吃無益， 脂溶性的胡蘿蔔素攝取過量會累積在體內， 不但有毒性， 而且容易讓膚色顯得“黃黃的”， 停止攝食後， 需要一段時間才能慢慢代謝掉， 胡淑玲醫師提醒不宜吃過量。

3.大豆製品

大豆中的異黃酮素(Isoflavones)是一種植物性雌激素， 可以代替一部份女性荷爾蒙的作用， 幫助對抗老化， 而它也具有抗氧化能力， 是女性維持光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物

大豆製品， 如豆腐、豆漿(建議不放糖)是比較好的選擇， 而其他加工豆製品，

如百頁豆腐、豆干及豆皮等， 熱量都比一般豆腐高很多， 像100公克盒裝嫩豆腐、傳統豆腐， 熱量大約50～88卡， 但同樣100公克的豆干就要160～190卡， 百頁豆腐要214卡， 日式炸豆皮更要385卡， 熱量相差2倍以上， 最好少食用。

4.抓把堅果當零食

對皮膚來說， 吃進肚的油脂可能是天使， 也可能是惡魔， 端看你攝取的是哪種油

植物油多半富含維生素E， 幫助抗氧化和消除傷害皮膚細胞的自由基。 高維生素E的食物還包括小麥胚芽及各類堅果

另外， 如果你平時都吃白米飯、白麵包， 建議捨棄它們， 改吃全穀類吧!因為“吃得愈粗、皮膚愈細”， 全穀類正含有大量維生素B群及E， 都是幫皮膚增強抵抗力及復原能力的重要營養素。

以上所介紹的這幾種食物可以有效阻擋紫外線，

對於愛美的您來講， 要想在紫外線強度比較大的環境中防止被曬傷， 那麼就必須多吃這些食物， 這樣才能使您的皮膚產生一道天然的屏障， 讓紫外線無法再傷害到您的皮膚。 另外專家表示， 一天當中紫外線強度最大的時候是在中午， 因此， 建議大家在中午的時候最好不要外出， 以免被曬傷。