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番茄有很多錯誤的吃法

文章導讀

番茄對我們的身體好處很多, 它小小的身體裡面不但富含大量豐富的蛋白質及維生素C, 還有許多人體所必須的微量元素。

但是, 番茄有很多錯誤的吃法。

常吃番茄能夠起到非常好的養生保健功效, 能夠幫助人體擺脫多種病症的困擾, 同時對預防疾病也有很積極的作用。

長久加熱烹製番茄:長久加熱烹製後會失去原有的營養與味道, 對身體無益。

空腹的時候吃番茄:番茄含有大量可溶性收斂劑等成分, 與胃酸發生反應, 凝結成不溶解的塊狀物, 容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。

錯誤吃法3:吃未成熟的番茄:青番茄含有生物鹼甙(龍葵堿), 食用後輕則口腔感到苦澀, 重時還會有中毒現象。

錯誤吃法4:服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時吃番茄。

番茄含維生素K較多, 維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。 維生素K不足時,

會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。

番茄有很多錯誤的吃法, 由以上的內容可見, 番茄的錯誤吃法對我們的健康危害極大。