涼拌柿子椒怎麼做呢

柿子椒並不是大家說的辣椒， 柿子椒吃起來還是帶有一些甜味的， 對於很多不愛吃辣的朋友來說確實是可以來食用的， 但是柿子椒的做法有很多的， 有的人喜歡炒肉吃， 有的人喜歡涼拌吃， 那麼大家知道涼拌柿子椒的做法是什麼嗎， 對於涼拌柿子椒的做法還是很簡單的， 按照下面的步驟來做的話肯定能夠做出來的。

每次朋友都問我這個燈籠椒怎麼做?我覺得這個燈籠椒豐富的維生素， 還是涼拌比較能保留其本來的營養。 下面我們就一起來學著涼拌燈籠椒吧。

夏季涼拌燈籠椒!

夏季涼拌燈籠椒!

食材食譜熱量：15.5(大卡)

主料燈籠椒2個

方法/步驟

1將買回的燈籠椒先洗淨， 並放入容器侵泡3-5分鐘。

2去籽， 可以將椒頭直接按入椒內部， 然後拔出， 這樣燈籠椒的整體也保留比較完整。

夏季涼拌燈籠椒!

3切椒， 由於燈籠椒個頭較大， 所以可以先對半切開，

4醃制， 將切好的燈籠椒裝入容器， 撒入少許鹽， 拌均勻。

5將醃制好的彩椒， 加入適量的醋和少許香油。 喜歡雞精的朋友可以加一點雞精。 拌勻即可。

6含有豐富維生素的涼拌彩椒就做好了。 媽媽再也不用擔心我的維生素攝取了。

END

注意事項

彩椒選購時要注意有無傷痕。

醃制時間不宜太長， 香油最好3滴就行。

關於涼拌柿子椒的做法還是非常的好學的， 如果能按照上面的一些步驟來操作的話， 肯定在家裡就能夠做出好吃的涼拌柿子椒來的， 尤其是在夏天這樣的炎熱天氣裡呢， 還是多次一些瀉火的蔬菜， 對健康還是有幫助的， 這樣的涼拌菜非常的適合人們的口味的。