醋炒雞蛋能治咳嗽嗎

咳嗽是一種很普遍的症狀， 無論是著涼， 還是患者有支氣管、咽喉炎等疾病， 都可以導致咳嗽症狀的發生。 俗話說， 藥補不如食補， 而咳嗽除了可以用藥治療之外， 還可以通過一些偏方進行治療， 比如說醋炒雞蛋、薑煎雞蛋、薑炒雞蛋、白糖拌雞蛋以及雞蛋銀耳羹等。 下面將為大家進行具體介紹！

醋煎雞蛋治咳嗽

醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。 做法是：取雞蛋1個， 打在碗裡攪勻， 米醋半勺放入炒鍋， 用文火燒開之後將雞蛋放入煎炒， 蛋熟後加適量白糖， 涼後即吃。 每天早晚各吃1個。 一般吃兩次就可止咳， 重者3天可愈。

薑煎雞蛋止咳

取生薑一小塊切碎， 雞蛋一個， 香油少許， 像煎荷包蛋一樣(薑末撒入蛋中)。 煎熟後趁熱吃下， 每日兩次， 數日後咳嗽即愈。 此“藥”好吃且療效亦佳， 久咳不愈肺部無異常者可嘗試。

薑炒雞蛋止咳

取生薑切丁或絲， 將雞蛋打入碗內拌勻， 然後將少許油倒入鍋中燒熱， 再將薑絲放入油中過一下， 最後倒入雞蛋炒熟， 趁熱吃下。 吃的量可自己掌握， 晚上臨睡前吃更好。

白糖拌雞蛋治咳嗽

患有慢性支氣管炎的人， 傷風感冒後咳嗽易發作， 胸痛氣促， 心煩不安。 用雞蛋拌白糖經蒸煮後服用，

效果很好。 方法如下：取鮮蛋一個， 磕在小碗內， 不要攪碎蛋黃、蛋白， 加入適量白糖和一匙植物油， 放鍋中隔水蒸煮， 在晚上臨睡前趁熱一次吃完。 吃了2～3次咳嗽就可痊癒。 咳嗽頑固者可多吃幾次。

雞蛋銀耳羹

銀耳5g， 雞蛋1個， 冰糖60g， 豬油適量。 將銀耳用溫水浸泡約30分鐘，

待發透後， 摘除雜質， 洗淨並分成片狀， 然後加適量水煮開， 並用文火再煎2小時， 待銀耳煮爛為止。 將冰糖另加水煮化， 打入雞蛋， 並兌入清水少行攪勻後， 入鍋中煮開， 並攪拌， 將雞蛋糖汁倒入銀耳鍋內， 起鍋時， 加入少許豬油。