營養飲食

喝甜酒的好處有哪些

我們知道, 酗酒對身體健康是有很大害處的, 它會對肝臟等重要的臟器帶來損害, 但是如果適量喝一些甜酒, 不僅對身體無害, 還有一定的好處, 不過很多人對甜酒的好處瞭解不多, 以至於錯過了這一養生保健的好東西, 那麼, 到底喝甜酒的好處有哪些呢?一起來看看吧。

米酒, 又稱甜酒、甜曲酒和沸汁酒, 也是漢民族的特產之一, 有悠久的飲用歷史。 米酒只用大米作為原料, 使用的是甜酒發酵曲, 製作工序簡單, 含酒精量較少, 味道偏甜, 適宜人群更大, 最宜作夏季的飲料。 米酒適宜範圍很廣, 一年四季均可飲用, 特別在夏季因氣溫高, 米易發酵, 更是消渴解暑的家庭釀造物, 深受老年人和兒童的喜愛。

用米酒煮荷包蛋或加人部分紅糖, 是產婦和老年人的滋補佳品。 米酒與黃酒有很多近似之處, 因此有些地方也把黃酒稱為米酒。 黃酒能夠幫助血液迴圈,

促進新陳代謝, 具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體和延年益壽的功效, 因此最宜冬季飲用, 只要沒有酒精過敏反應, 成人均可選用。

米酒對產婦血淤、腰背酸痛、手足麻木和震顫、風濕性關節炎、跌打損傷、神經衰弱, 精神恍惚、抑鬱、頭暈耳鳴、失眠健忘、消化不良、厭食煩躁、心跳過快、體質虛衰、元氣降損、遺精下溺、月經不調、產婦缺奶和貧血等病症大有補益和療效。

綜上所述, 甜酒的好處是非常多的, 它不僅老少皆宜, 還特別適合孕婦和老年人飲用, 大家不妨在日常生活適當飲用一些甜酒, 以幫助強身健體、延年益壽, 另外還可以利用甜酒來對一些疾病的症狀進行改善, 使病情得以緩解。