營養飲食

血脂高能夠吃螃蟹嗎

隨著近幾年來, 人們對海鮮的鍾愛度越來越高, 很多朋友在飲食中都養成了吃螃蟹的習慣。 因為螃蟹含有豐富的蛋白質, 同時味道極美而鮮, 還能夠為人們的身體補充豐富的營養, 因此廣泛受到了人們的喜愛和認可。 那麼血脂高能吃螃蟹嗎?面對大家所提出的這個問題, 下來的時間就請朋友們和我一起進入到今天的學習。

螃蟹含膽固醇較高, 所以高血脂不易多吃螃蟹;蝦則次之, 可適量食之。 祝你健康快樂!!以下事宜僅供你參考:

(1)要加強生活和飲食管理, 控制熱量攝入, 適當增加活動量。 進食熱量過多, 多餘的熱量就以脂肪的形式儲存在體內, 使血脂和血壓升高, 所以, 應以限制脂肪為主, 主食每天200 ~250克, 不吃甜食, 可適當吃魚, 豆製品、禽類、蔬菜等, 但每餐不可過多, 不可暴食, 晚餐要少吃。 多吃富含鈣、鉀的食物, 如香蕉、紫菜、海帶、土豆、豆製品及菇類等,

以促進體內鈉鹽的排泄, 調整細胞內鈉與鈣的比值, 降低血管的緊張性, 維護動脈血管正常的舒縮反應, 保護心臟。

適度運動, 能有效地增加內源性熱原質, 增加身體熱度, 加速體內脂肪、糖和蛋白質的分解, 有利於沖刷血管壁上的沉積物, 又可使血脂分解加速, 從而防止高血壓、高脂血症, 延緩各臟器的衰老, 所以, 應堅持鍛煉, 但老年人應以散步、慢跑、打太極拳為主, 不宜劇烈運動。

(2)患者吃鹽應適量。 據報導, 有學者發現高血壓與鹽敏感有關, 部分鹽敏感者有鈉泵基因突變, 這種突變呈顯性遺傳, 由此揭示了世界上研究了100多年的關於吃鹽多的地區高血壓發病多, 而有些人吃鹽多卻不發病的謎底, 因此, 對食鹽敏感性高血壓患者來說,

減鹽非常重要, 而非食鹽敏感性高血壓患者, 過度減鹽可影響糖和脂肪代謝, 一般每日食鹽量掌握在 5g以下, 對二者都不致產生明顯影響。

(3)煙酒對高血壓和高脂血症均屬促進因素, 患者應斷然戒煙, 酒以不喝為好。

(4)在使用降壓藥時, 要考慮對脂質代謝的影響。 臨床研究證明, 有的降壓藥物對脂質代謝可產生不良影響, 從而成為動脈硬化的促進劑, 如利尿降壓藥、β-受體阻滯劑均有這種作用。 血管緊張素轉換酶抑制劑、鈣離子拮抗劑對脂質代謝也有影響。 對高血壓和高脂血症並存的患者來說, 最好的藥物是呱唑嗪、烏拉地爾等a1受體阻滯劑, 它們既可降壓, 又有利於脂質代謝。

(5)經降壓治療高脂血症未見好轉,

同時存在冠心病危險因素時, 應配伍應用抗高血脂症藥物。

相信通過上述我們大家的學習, 廣大朋友們對於血脂高能吃螃蟹嗎, 心中也已經有了屬於自己標準的答案。 但是我也想在提醒大家的是, 雖然螃蟹能為我們的身體帶來很高的營養, 但是也並不是每一個人都適合吃的。 所以我們一定要明確螃蟹的適合人群, 同時也要學會螃蟹的正確烹飪方法。