玉米炒胡蘿蔔的做法

相信大家對於玉米肯定是非常熟悉的吧， 玉米我們也叫做是珍珠米或者叫做是大蘆粟， 玉米不但可以食用而且食用價值還很高， 所以我們要善於利用玉米來為我們的健康服務才行， 玉米的吃法有很多種， 我們可以採用玉米搭配上其它的食材來做成各種美味養生的菜肴， 下文我們給大家介紹一下玉米炒胡蘿蔔的做法。

玉米， 原名：玉蜀黍， 別名：棒子、包穀、珍珠米、苞蘆、大蘆粟， 拉丁文名：Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍屬一年生高大草本。 稈直立， 通常不分枝， 基部各節具氣生支柱根。 葉鞘具橫脈；葉舌膜質， 長約2毫米；葉片扁平寬大， 線狀披針形， 基部圓形呈耳狀， 無毛或具疵柔毛， 中脈粗壯， 邊緣微粗糙。 穎果球形或扁球形， 成熟後露出穎片和稃片之外， 其大小隨生長條件不同產生差異， 我國各地均有栽培。 全世界熱帶和溫帶地區廣泛種植，

一道很受歡迎的家常菜菜菜， 將冰箱的存貨都可以掃光， 嘿嘿， 配飯或就這樣吃都非常好味。 孩子們常常都是裝的滿滿拌飯吃。

1 玉米取粒， 胡蘿蔔切和玉米大小的丁

2 豬肉切小小塊用生粉， 生抽， 油、糖拌勻

3 熱油鍋放豬肉炒香

4 倒入玉米， 胡蘿蔔粒一起翻炒

5 放些鹽和適量蠔油翻炒

6 灑些水蓋上鍋蓋燜煮至幹水即可出鍋

7 色彩豔麗的金玉滿堂非常美味

在什麼的文章裡面我們介紹了什麼是玉米， 我們知道玉米不但可以食用而且食用價值還很高， 玉米有很多種做法， 上文我們採用了玉米搭配上胡蘿蔔一起做成了玉米炒胡蘿蔔。