陳年茶葉能喝嗎？

茶葉在我們國家的產量是比較高的， 而且品種也非常多， 比如正山小種、鐵觀音、大紅袍等等， 都是文明海內外的茶。 要說喝茶肯定是能夠打發無聊時間的， 除此之外， 喝茶也有利於人體養生保健。 平時生活中很多人喜歡多買一些茶葉放在家裡， 因為茶葉往往保質期是非常長的。 那麼， 陳年茶葉能喝嗎?

茶葉特別是綠茶是不容易保管的,就是專業的茶商一般也只能保證三個月不變味,如存放在冰櫃裡一年也已經過了最佳飲用期,但不是說一定是變質變壞的,請注意,過了最佳飲用期並不等於是變質變壞,只是喝起來的口感差一些,但還能喝.

對於普通消費者而言,由於對茶葉的保管不大在行,而且茶葉量少更容易吸潮變質,還有一點一定要注意,茶葉是很容易吸收其它物品的異味的,一旦有異味的茶葉就要不得了.

介紹個簡單的方法給你辯別茶葉是否還能喝,首先拿出茶來,聞一下沒有異味的話(有點陳舊味是難免的,茶葉的顏色沒有買回時的青綠,變成黃褐色是因為空氣氧化的關係,沒有問題的),然後您取一片茶葉,用中指和拇指一搓,能搓成粉末的就是沒有受潮的,那恭喜您,這個茶可以喝.不能搓成粉末的就是已經受潮了,為了您的健康,最好就不要了.

當然有象鐵觀音陳年茶， 普餌茶只要保存得當一， 二十年還是沒問題， 完全可以喝， 而且功效還更好。