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淮山紅棗元肉湯

文章導讀

忙碌了一天, 拖著疲憊的身心回到了家, 看到桌上放著一碗淮山紅棗元肉湯, 這是老婆為我煮的一碗幸福湯, 它可以讓我的大腦得到補養,

讓我疲憊的身體得到最好的休息。

原料:

瘦肉:400克鮮淮山:400克(一條)紅棗:20粒元肉(桂圓):20粒薑:1片水:8碗(3-4人份)

做法:

1. 瘦肉洗淨切塊, 汆水撈起沖淨;

2. 鮮淮山洗淨去皮, 切大塊, 怕變色的話可浸泡在冷水裡待用;

3. 紅棗、元肉洗淨;紅棗拍扁去核;

4. 煮沸清水, 放入所有材料, 大火煮20分鐘, 轉小火煲一個半小時, 下鹽調味食用。 即可食用。

功效:

健脾益氣, 補而不膩, 補腦安神, 易消化;還可加速新陳代謝, 調節內分泌, 潤膚養顏。

試試鮮淮山紅棗元肉湯, 健脾益腎, 補血安神。 喝下一碗溫熱的滋補湯水, 養身更暖心……