營養飲食

吃豬皮豐胸有效果嗎

大家都知道豬皮、豬蹄等中中含有大量的膠原蛋白, 而膠原蛋白可以減緩皮膚衰老, 所以大家覺得豬皮這類含有豐富蛋白質的食品可以達到豐胸的效果, 實則不然, 吃什麼補什麼這句話就是個誤區, 引導了人們的思想盲缺。 人體只有吸收了並且可以將它完整的轉化才能達到滋補的作用, 顯然豬皮的膠原蛋白轉化不成脂肪, 也不能被身體吸收掉。

民間流傳著多吃豬皮、雞皮美膚, 花生燉豬皮豐胸又美容的說法。 營養專家卻不這麼認為, 很多人是受中醫「以形補形」觀念的影響, 利用豬皮的膠原蛋白達到美容皮膚的目的, 但實際上這屬於認識誤區。

營養專家說, 其實吃魚肉、豬肉更美容;而花生燉豬皮豐胸並非是豬皮在起作用, 真正達到豐胸的是豬皮脂肪含量幫助提高了花生中的維生素E的吸收率。 有人認為, 豬皮、雞皮、雞爪中的膠原蛋白較高,

可以幫助人體皮膚的改善, 甚至有的愛美人士喜歡購買口膠原蛋白膠囊服用。 營養專家對此表示, 這是人們對於營養認識的誤區。

其實人體並不能直接吸收蛋白質… 換句話說, 即便口服高純度的膠原蛋白或者吃豬皮, 當膠原蛋白進入人體後,

會在氨基酸的作用下重新分解再合成新的蛋白質。 因此, 吃入肚子的膠原蛋白可能被重新組合成新的蛋白質, 「你花大價錢購買的膠原蛋白最後也有可能被合成了指甲。 」 營養專家介紹說, 白裡透紅的皮膚在營養學中看來, 無非是皮下脂肪增加後使皮膚緊繃、水分充足的效果。 因此, 吃魚肉、豬肉也可以美容。

首先, 魚肉屬於完全蛋白質, 它的品質較高, 被重新分解合成新的膠原蛋白的機率, 比屬於不完全蛋白質的豬皮、雞皮高。 再攝入些脂肪的食物, 可以增加皮下脂肪的厚度, 否則脂肪量少的皮膚會缺乏飽和性和水嫩度。 而且, 單就膠原蛋白來說, 其實多吃水果補充維生素C更容易使人體合成膠原蛋白。

美容豐胸名菜「豬皮燉花生」有一定的道理, 但是, 起到美容豐胸作用是兩者搭檔的結果。 營養專家解釋說, 維生素E是一種很強的抗氧化劑, 它可以中斷自由基的連鎖反應, 保護細胞膜的穩定性, 在美容上的用途很多, 可以祛雀斑、鎖水、防皺等。 而花生種的維生素E的含量相對較高,

但同時維生素E屬於脂溶性比較高合物, 花生與豬皮一起燉時, 利用豬皮的脂肪含量幫助提高維生素E的吸收率, 達到美容的食療效果, 此外, 豬皮的脂肪又能相對增加胸部的脂肪, 豐胸美容一舉兩得。