健康食譜

牛奶雞蛋小布丁的做法

素菜也能夠做出非常棒的感覺, 因為牛奶雞蛋小布丁 就是一道令人非常期待的食譜, 大蒜是必不可少的調味料, 製作過程中要加入鹽、橄欖油、陳醋, 根據個人口味加入, 這道素菜夏季吃更適合, 幫助開胃刺激食欲。

1、準備好所需材料, 雞蛋、牛奶、糖、小杯子、保鮮膜、過篩膜

2、在無水容器裡將雞蛋打散, 然後加入適量白糖, 打至起少量白色泡沫, 用筷子需要打很久哦, 可以採用電動打蛋器。

3、用過篩膜過濾蛋液, 裝入無水杯子中, 蓋上保鮮膜, 並且在上面用牙籤紮幾個眼。

4、將杯子放入蒸鍋, 蒸15分鐘, 關火, 再悶兩三分鐘。

5、拿出來放入喜歡的水果或者乾果裝飾。

牛奶雞蛋小布丁的做法你是不是學會了呢?在做牛奶雞蛋小布丁這道菜的時候不要加生抽或是老抽, 這樣菜的顏色就太濃了。