香芋地瓜丸可以蒸嗎
地瓜可以推動身體基礎代謝, 潤腸身體排毒, 有瘦身減肥的作用。 紅薯可以具有養顏美容的作用, 還能預防肝癌。 而地瓜和能夠別的食物混和作出美味可口的美味, 比如, 香芋地瓜丸就是說普遍的一種人間美味, 而香芋地瓜丸能夠蒸嗎?下邊就討論一下解讀吧。
香芋地瓜丸不能蒸, 只可以煎炸服用。
原材料:地瓜、紅薯、植物油、白砂糖、吐司面包碎、粘米粉
作法:
第一步, 地瓜和紅薯清洗削皮, 再度洗干凈。 切割成一小塊, 放進炒鍋里, 一般的炒鍋還可以。 放進鍋里蒸個20分鐘, 火不必很大
第二步, 將地瓜和紅薯蒸到軟糯, 用木筷隨便能插下去就就行了。 再將地瓜和紅薯擠扁, 拌和成紫薯紅薯泥
第三步, 添加一些粘米粉, 不必多。 加上一些白砂糖, 放是多少依據本人愛好。 再一次拌和, 一邊拌和, 一邊加冷水, 漸漸地加, 漸漸地和。 直至將紫薯紅薯泥拌和勻稱, 較軟一點更強
第四步, 將紫薯紅薯泥揉成一團, 再一次從上邊拽一點出來, 揉成一個個肉丸子
第五步, 提早將砧板解決干凈, 維持干躁, 上邊鋪一點粘米粉, 將搓好的肉丸子一個個擺上去
第六步, 鍋里添加植物油, 略微多一點, 油燒至七成熱, 剛開始下肉丸子
第七步, 一個個放入鍋煎炸, 一邊炸, 一邊翻, 火不可以大, 直至肉丸子炸至橙黃色撈出去, 控油補水
第八步, 放進廚房吸油紙上, 將熟的吐司面包碎勻稱地裹到每一肉丸子上邊就可以