營養飲食

皮膚過敏能吃雞蛋嗎?

皮膚過敏是日常生活中比較常見的一種症狀, 不僅影響著人們的美觀, 還嚴重的威脅著身體的健康, 因此為了儘快恢復, 皮膚過敏患者是需要忌口的。 那麼皮膚過敏能吃雞蛋嗎?很多人對此並不瞭解。 其實皮膚過敏最好是不要吃雞蛋的, 除此之外, 煎炸類食物, 海鮮類食物皮膚過敏患者最好也不要食用。

生活環境會對皮膚過敏患者會產生很大的作用, 日常生活和工作中接觸粉塵、碎屑、玻璃纖維, 家禽或家畜(如犬、貓)寄生的蟎或室內塵蟎, 某些貼身穿著的衣褲(毛織物、化纖織物)等也可引發局限性皮膚瘙癢。 患者應該注意這些問題的影響。

而皮膚過敏患者, 在飲食方面要注意:

1、對海鮮過敏者(如帶殼的海鮮:蝦、蟹、貝纇), 應減少此種食物的選用。 而不新鮮的魚類會釋放較多組織氨, 不但容易造成過敏, 也可能會有食物中毒的安全性顧慮。 所以應特別注意選用新鮮的魚類。

2、對加工食品過敏者, 如添加亞硫酸鹽或二氧化硫的香腸、金針、蜜餞、糖果餅乾等, 可能會造成氣喘病人的過敏發作。 所以應找出造成過敏的食品, 並停止食用。

3、對牛奶、蛋、豆類等高蛋白質的食物過敏者, 應確認導致過敏的食物,

減少其加工製品的攝取, 並與營養師討論飲食上的替代選用方式, 因為這些食物為主要蛋白質來源, 若蛋、奶、豆類均不吃易有營養不均衡的問題。

通過上述分析可知, 皮膚過敏患者最好是不要吃雞蛋, 另外, 皮膚過敏者要少吃煎炸食物, 最好不要吃。

少食辛辣, 如辣椒, 洋蔥等, 少飲酒。 禁吃燒烤食物, 這些食物對敏感肌膚會造成極大的破壞, 使肌膚嚴重缺水。