養生常識：根據體質挑對寒熱水果
夏季是水果的盛產季節， 但因為亂吃水果而導致各種“水果病”的人也不在少數。 中醫講究陰陽調和， 水果也有寒熱之分， 如果吃不對，
專家提醒：夏季吃水果要分屬性
中醫認為， 人的體質有寒熱虛實之分， 時令水果也有寒涼、溫熱和平和之別。 最常見的“相克”症狀是， 吃了寒性的水果後腹瀉、嘔吐， 吃了熱性的水果上火、發燒、口腔潰瘍、便秘、牙痛，
中醫講究陰陽調和， 體質偏熱的人應多吃涼性水果， 體質偏寒自然要多吃溫性的水果， 體質不寒不熱， 不管吃哪類水果， 只要不過量， 一般都不會有大礙。 而每種水果， 各有其屬性， 您可看好了。
偏熱水果：熱量密度高屬性溫偏熱
適合體質：虛寒體質
荔枝、桂圓、杏等溫熱性水果一直相當受歡迎。
尤其對於虛寒體質的人來說， 他們氣虛脾虛， 基礎代謝率低， 體內產生的熱量少， 四肢即便在夏天也是冷的。 相較而言， 這類人群的面色比常人白， 而且很少口渴， 也不喜歡接觸涼的東西， 包括進空調房間。 所以， 這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒佳品。
不過， 一般人大熱天吃太多溫熱的水果卻很容易上火。 而對於熱性體質的人， 由於本身就精力充沛、晚上不易入眠， 再加上代謝率偏高， 所以更不能吃溫熱水果。
【代表熱性水果】
◆荔枝
性溫熱， 味甘酸， 具有益氣補血， 生津止渴的功效。 適用於食欲不振、體虛貧血者食用， 但由於荔枝性熱， 陰虛火旺者要慎食， 多食易上火、咽喉牙齦腫痛。
荔枝一次不能多吃， 荔枝果核中含有α-甲基環丙基甘氨酸毒素， 目前毒性成分尚不清楚， 當連續進食大量荔枝果肉後， 可導致肝脂肪變性， 食欲減退， 發生低血糖、出汗、口渴、無力，
◆龍眼
性溫熱， 味甘， 有益心脾、補氣血、安神志作用；適用於失眠、心慌、健忘、眩暈肺熱咳痰等症狀， 還適用于產婦坐月子調理身體。
龍眼屬濕熱食物， 多食易滯氣， 有上火發炎症狀的時侯不宜食用。 內有痰火或陰虛火旺，
◆榴槤
蓮營養極豐富， 含有大量的糖分， 熱量高， 可以健脾補氣， 補腎壯陽， 具有活血散寒， 緩解經痛的作用， 特別適合受痛經困擾的女性食用， 還可改善腹部寒涼、促進體溫上升。
榴槤屬熱性食品， 健康人也不能食用過度， 每天的攝入量不得高過100克， 否則容易引起上火。
◆櫻桃
櫻桃顏色豔麗、味道甘美、營養豐富。它既含碳水化合物、蛋白質，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每百克高達6至8毫克，比蘋果、桔子、梨高20至30倍，維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍，所以食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。
櫻桃屬火性，大熱，平素有熱性病及喘嗽者不可食用。
寒性水果：熱量密度低、富含纖維
適宜人群：實熱體質
夏天的水果多屬於寒涼性的，比如梨、蘋果和各種瓜類。
一般來說，實熱體質的人夏天代謝旺盛，交感神經佔優勢，出汗多，經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便秘，夏天特別喜歡吃涼東西。所以，熱體質人群可以適當多吃一些寒涼性的水果。
但是，寒性水果不能多吃，否則反而對身體有害。梨、柑橘、柚子等水果多吃容易造成腸胃紊亂，還能導致牙痛、痔瘡，甚至引起皮膚黃斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。
【代表寒性水果】
◆芒果
是熱帶與亞熱帶水果，性微寒，有利尿、解暑養胃功效，常用於咽幹喑啞、肺熱咳嗽、食欲不振等症狀。一般人均可食用，每天吃1個為宜；由於芒果性帶濕毒，過敏體質、患有皮膚病者應忌食。
◆菱角
性寒，味甘，具有清熱解暑、滋陰補血、利尿通乳、解酒毒的功效。菱角雖然藥用價值很大，但食用時要注意不宜過量。
◆西瓜
性寒，味甘，有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩、降脂降壓的功效。一般人均可食用，但熱盛津傷，小便不利，喉痹，口瘡、中寒、濕盛者忌用，腸胃不適、腎功能不全者也要慎食。
◆香瓜
性平偏寒，味甘，每年七八月份盛產，其根、莖、果皮、葉都可入藥。有清暑熱、利小便、解煩渴的功效，多食甜瓜，有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能。但產後、病後初愈者不宜多吃，出血及體虛、脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。
◆香蕉
是水果中的佳品，性寒，味甘，具有利尿解暑、止渴除燥、潤腸通便、解酒的功效，常用於心煩口渴、肺燥咳嗽、大便秘結的治療，用香蕉皮擦手搓腳可以防止皮膚老化、皸裂，果肉做面膜也有美容功效。一般人可以食用，但由於香蕉含糖量有20%，糖尿病患者不宜吃，胃酸過多、胃痛、腹瀉及脾胃虛寒者也不宜食用。
中性水果：屬性溫和
適用人群：一般體質
中性食物的性質介於寒涼和溫熱性質食物之間，適合於一般體質，寒涼、熱性病症的人都可選用。
【代表中性水果】
◆木瓜
性平，味酸。具有健胃消食、潤肺止渴、補血養顏等功效，其果肉中含有的脂肪酶有分解脂肪的作用，還常被減肥的人用來當減肥水果。木瓜含木瓜苷，有增加子宮收縮的作用，孕婦最好不要吃木瓜。
◆桃子
性平，味酸，營養價值也較高。有益氣補血、生津潤肺、活血通經、消積化食等功效；適於血虛、便秘、水腫的人食用，但多食也會讓人上火；另外腸胃功能不好者，老人、兒童消化功能相對弱者也不宜多食。
◆葡萄
性平，味甘、酸，有生津止渴、開胃健脾、活絡補血等功效。一般人均可食用，但脾胃虛寒多吃會腹瀉，肥胖者、糖尿病者也要慎食
◆無花果
夏秋季多產水果，其果實、根、葉、莖都可入藥。其性平，味甘，具有滋陰潤肺、健脾開胃、止利瀉、治療咽喉腫痛的功效。適用於一般人食用。 否則容易引起上火。
◆櫻桃
櫻桃顏色豔麗、味道甘美、營養豐富。它既含碳水化合物、蛋白質，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每百克高達6至8毫克，比蘋果、桔子、梨高20至30倍，維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍，所以食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。
櫻桃屬火性，大熱，平素有熱性病及喘嗽者不可食用。
寒性水果：熱量密度低、富含纖維
適宜人群：實熱體質
夏天的水果多屬於寒涼性的，比如梨、蘋果和各種瓜類。
一般來說，實熱體質的人夏天代謝旺盛，交感神經佔優勢，出汗多，經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便秘，夏天特別喜歡吃涼東西。所以，熱體質人群可以適當多吃一些寒涼性的水果。
但是，寒性水果不能多吃，否則反而對身體有害。梨、柑橘、柚子等水果多吃容易造成腸胃紊亂，還能導致牙痛、痔瘡，甚至引起皮膚黃斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。
【代表寒性水果】
◆芒果
是熱帶與亞熱帶水果，性微寒，有利尿、解暑養胃功效，常用於咽幹喑啞、肺熱咳嗽、食欲不振等症狀。一般人均可食用，每天吃1個為宜；由於芒果性帶濕毒，過敏體質、患有皮膚病者應忌食。
◆菱角
性寒，味甘，具有清熱解暑、滋陰補血、利尿通乳、解酒毒的功效。菱角雖然藥用價值很大，但食用時要注意不宜過量。
◆西瓜
性寒，味甘，有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩、降脂降壓的功效。一般人均可食用，但熱盛津傷，小便不利，喉痹，口瘡、中寒、濕盛者忌用，腸胃不適、腎功能不全者也要慎食。
◆香瓜
性平偏寒，味甘，每年七八月份盛產，其根、莖、果皮、葉都可入藥。有清暑熱、利小便、解煩渴的功效，多食甜瓜，有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能。但產後、病後初愈者不宜多吃，出血及體虛、脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。
◆香蕉
是水果中的佳品，性寒，味甘，具有利尿解暑、止渴除燥、潤腸通便、解酒的功效，常用於心煩口渴、肺燥咳嗽、大便秘結的治療，用香蕉皮擦手搓腳可以防止皮膚老化、皸裂，果肉做面膜也有美容功效。一般人可以食用，但由於香蕉含糖量有20%，糖尿病患者不宜吃，胃酸過多、胃痛、腹瀉及脾胃虛寒者也不宜食用。
中性水果：屬性溫和
適用人群：一般體質
中性食物的性質介於寒涼和溫熱性質食物之間，適合於一般體質，寒涼、熱性病症的人都可選用。
【代表中性水果】
◆木瓜
性平，味酸。具有健胃消食、潤肺止渴、補血養顏等功效，其果肉中含有的脂肪酶有分解脂肪的作用，還常被減肥的人用來當減肥水果。木瓜含木瓜苷，有增加子宮收縮的作用，孕婦最好不要吃木瓜。
◆桃子
性平，味酸，營養價值也較高。有益氣補血、生津潤肺、活血通經、消積化食等功效；適於血虛、便秘、水腫的人食用，但多食也會讓人上火；另外腸胃功能不好者，老人、兒童消化功能相對弱者也不宜多食。
◆葡萄
性平，味甘、酸，有生津止渴、開胃健脾、活絡補血等功效。一般人均可食用，但脾胃虛寒多吃會腹瀉，肥胖者、糖尿病者也要慎食
◆無花果
夏秋季多產水果，其果實、根、葉、莖都可入藥。其性平，味甘，具有滋陰潤肺、健脾開胃、止利瀉、治療咽喉腫痛的功效。適用於一般人食用。
