中醫常識

紅景天功效與作用 紅景天食療方

紅景天是一種名貴藥材, 它主要分佈在高寒地區, 具有補腎養血、清肺止咳等功效, 它可以泡茶喝, 也可以搭配其他藥膳一起食用,

下面我們來看看紅景天的功效及食療方。

這幾年來, 由於去西藏旅遊的人增多, 對紅景天的認識也逐漸提高, 實際上, 在我國西藏、新疆等地分佈廣泛, 而在歐洲北部至俄羅斯、蒙古、朝鮮、日本等也能見到紅景天。

紅景天常常分佈在高寒地區, 比如在海拔1800-2500米高寒無污染地帶。 由於其生長環境惡劣, 如缺氧、低溫乾燥、狂風、受紫外線照射、晝夜溫差大, 因而具有很強的生命力和特殊的適應性。 廣東省中醫院主任醫師說, 其實, 紅景天的應用歷史悠久, 能補腎, 理氣養血, 主治周身乏力、胸悶等;還具有活血止血、清肺止咳、解熱, 並止帶下的功效。

中醫認為, 紅景天味甘、澀, 性寒, 常常用於氣虛體弱、病後畏寒、氣短乏力、肺熱咳嗽、跌打損傷等的治療。

此外, 紅景天還能防治高原反應, 適合到高原地區旅遊、工作的人群使用。 隨著人們對紅景天研究的深入, 紅景天的功效及應用, 現在也越來越受到人們的重視。 紅景天不僅可以入藥, 還有很大的美容效果, 可作護膚品, 也可食用。

紅景天也常常用於氣虛體弱、免疫力低下、心血管疾病、呼吸系統疾病等人群的食療, 可以單用研末制成藥茶或藥酒飲用, 也可以根據不同的體質或疾病與其他藥物一同調配藥膳食用。 例如, 體質虛弱、免疫力低下的人群可以應用紅景天與黃芪、大棗等一同食用;有心血管疾病的人群可以將紅景天與三七等一同調配藥膳食用。 脂肪肝、高脂血症的人群可以將紅景天與決明子、山楂等一同調配藥茶或藥膳食用。

食療方

1、紅景天茶

紅景天6克, 研粗末。 分兩次放入茶杯, 沖入沸水, 加蓋5-10分鐘即可飲用。

功效:具有補氣清肺的功效, 適合用於預防高原反應, 也適用於體質虛弱、肺熱咳嗽的人群飲用。

2、紅景天決明山楂飲

紅景天6克, 決明子15克, 山楂15克。 上述用料一同放入砂鍋, 加入適量清水, 大火煮沸, 小火熬煎20分鐘, 當茶飲用。

功效:具有補氣活血, 消積降脂的功效。 尤其適用于脂肪肝、高脂血症的人群飲用。

3、紅景天三七綠茶

紅景天1克, 三七3克, 綠茶花1克。 紅景天、三七研粗末, 與綠茶一同放入蓋碗, 沖入沸水, 加蓋5分鐘即可飲用。

功效:具有補氣益血, 活血化淤、降脂的功效。 適用於心血管疾病、脂肪肝、高脂血症的人群飲用。

4、紅景天芪棗燉瘦肉

紅景天9克, 黃芪 15克, 蓮子肉10克, 大棗5枚, 豬瘦肉300克。 豬瘦肉洗淨切塊, 與洗淨的紅景天、黃芪、蓮子肉、大棗一同放入砂鍋, 加適量清水, 大火煮沸, 小火熬煮1小時。

功效:具有補氣養心, 益氣養血的功效。 適用於體質虛弱、免疫力低下、大病重病後氣短乏力人群食用。

5、紅景天杏仁陳皮飲

紅景天6克, 北杏10克, 陳皮3天, 上述用料一同放入砂鍋, 加入適量清水, 大火煮沸, 小火煎煮20分鐘即成。

功效:具有清肺止咳化痰的功效。 適用於肺熱咳嗽、哮喘的人群服用。

上面為大家介紹了紅景天的功效及食療方, 當然, 紅景天的食用也有相關禁忌, 大家在食用前最好先諮詢醫師建議。