紅心火龍果好還是白心火龍果好呢

市場上有兩種火龍果， 一種火龍果是紅色的， 還有一種火龍果是白色的， 著兩種火龍果在市場上的價格， 而火龍果的區別等都是不同的， 這個紅心的火龍果和白心的火龍果人們都在質疑， 不知道到底該給自己吃什麼類型的火龍果才是最好的， 紅心的火龍果要更好吃一些， 那麼紅心的火龍果好好是白心的火龍果好呢?

一、紅心火龍果和白心火龍果的區別

1、價格不同

紅心火龍果價格要比白心火龍果價格貴。 一方面是火龍果本身原因：現在市面上的紅心火龍果一般都從越南進口， 成本高;而且現在量少， 估計再過半個月左右， 本地紅心火龍果就大量上市， 屆時價格肯定會往下走。 另一方面， 消費者對水果不再滿足於常見的品種， 紅心火龍果這樣的高檔進口水果越來越受到青睞。 消費者對進口水果在食品安全、品質上更加信賴。

2、營養不同

紅心火龍果除了在口感上更勝一籌外， 其營養價值遠高於白心火龍果。 像紅心火龍果這樣的深色水果的胡蘿蔔素一般含量更高， 而胡蘿蔔素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一， 有助於提高免疫力的， 保護眼睛晶體的纖維部分等作用。

二、火龍果的營養價值

1.火龍果含有豐富的礦物質和維生素。 富含維生素c， 可以消除氧自由基， 具有美白皮膚的作用。

2.火龍果中花青素含量較高。 花青素是一種效用明顯的抗氧化劑， 它具有抗氧化火龍果花、抗自由基、抗衰老的作用， 還具有抑制腦細胞變性， 預防癡呆症的作用。

3.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白， 這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，

4.火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病症表現出了積極作用

5.火龍果是一種低能量、高纖維的水果， 水溶性膳食纖維含量非常豐富， 因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等通過介紹， 讓我們知道了原來是紅心火龍果的營養高於白心火龍果的營養， 大家還不知道的話可以先試試， 讓自己吃到最有營養的火龍果， 紅心的火龍果在市場上價格也是比較貴點， 這樣的火龍果吃起來更美味， 而且營養價值高， 火龍果都有防癌的好處， 不管什麼火龍果， 都可以吃。