恭城油茶的功效與作用

油茶樹的統—做法是以黃葉綠茶為主要材料， 用食油炒至近焦而香， 放進食用鹽放水燒開， 大部分加姜片同煮。 恭城油茶具備助消化健胃消食、驅濕避瘴之作用， 是世世代代定居在山區地帶的瑤民依據山坡地濕冷、瘴氣陰重的地形地貌而創造發明的一種養生保健品， 在其中的荼葉帶有豐富多彩的氨茶堿， 具有全身調養的功效;姜片驅濕寒;大蒜消毒;花生仁帶有身體必不可少的三種微元素， 可以補充動能。

恭城油茶是以荼葉、生蒜， 花生仁、姜片為關鍵食物制做而成， 油茶樹里帶有許多身體需要的維他命、蛋白及營養元素。 長期性食用， 可增強體質提高身體的免疫能力， 荼葉做為恭城油茶的主要材料， 在其中的茶氨酸可以降低膽固醇、抗氧化性， 具有防衰老的功效。

恭城油茶的作用與功效

健脾養胃：恭城油茶常配的花生米帶有豐富多彩的人體脂肪、腚粉、蛋白等身體必不可少的營養成分成分， 可以補充動能， 具備助消化健胃消食之作用。

防癌：姜片帶有姜黃素， 進到身體后轉換變成四氫姜黃素， 可以具有防癌的功效。 而花生仁中帶有β谷甾醇， 可以推動腫瘤細胞的溶解和新陳代謝、細胞凋亡， 因此恭城油茶能具有防癌的功效。

瘦身減肥：恭城油茶中的綠茶葉可以加速能量消耗， 非常是人體脂肪的耗費， 可以具有一定的瘦身減肥的實際效果。

延緩衰老：油茶樹中的綠茶葉帶有豐富多彩胡羅卜素、維生素C、維生素E等， 能耗費氧自由基，