花生殼再次讓你大跌眼鏡！

說到花生相信大家都不陌生， 對於它的營養價值也沒有任何懷疑， 但是花生殼究竟有哪些價值卻是大家都不知道的。 研究發現， 花生殼的用處非常多， 可做飼料、做發酵床墊料、培育蘑菇、制醬油等， 這麼多的利用價值是不是讓你大跌眼睛。

1、花生殼做飼料

花生殼在農村很常見， 大多數農民都把它們當垃圾處理， 有的直接扔掉， 還有的直接燒掉， 沒能把花生殼利用好， 非常浪費。 植物身上都是寶， 經過科學的處理， 會給農民帶來更多的收益。 花生殼中含有將近60%的粗纖維， 居粗飼料之首。 花生殼營養成分中幹物質占90.3%， 其中粗蛋白質4.8%～7.2%， 粗脂肪1%～1.1%， 粗纖維素65.7%～79.3%， 半纖維素10.1%， 可溶性碳水化合物為10.6%～21.2%， 另外花生殼還含有維生素和礦物質及部分氨基酸， 經金寶貝飼料發酵劑發酵處理後的花生殼， 其營養價值和消化率都大大提高， 適於有一定規模的養殖場採用。

2、花生殼做發酵床墊料

在發酵床養殖中， 如果一些地區鋸末資源有限， 可以在金寶貝發酵床中使用一部分花生殼， 可以不經粉碎鋪到最下層， 厚度不宜超過15釐米。 也可粉碎到與稻殼同樣的細度(或略粗到0.5-1.0釐米也可)與鋸末或稻殼混合使用。 單用花生殼也可。

3、用花生殼培育蘑菇

將花生殼直接浸入20%的石灰水中， 消毒24小時， 撈出後在清水中洗淨， 然後在菇床內鋪平， 插入菌種即可。 也可用沸水煮20分鐘左右， 撈起後稍加冷卻， 待溫度降至30℃左右即可鋪平於菇床，

4、花主殼制醬油

先將花生殼粉碎後按50公斤原料加溫水30-35公斤浸泡， 然後將浸泡過的花生殼蒸1-1.5小時， 蒸後推開使溫度降至30℃再拌曲藥。 每公斤花生殼拌入0.25公斤曲藥， 攪拌均勻後放在細眼篩上， 堆成三釐米厚放入養坯房。 第一天養坯房溫度保持在37-38℃， 第二天35℃逐降至32℃， 第三、四天降到30℃， 原料結成塊狀， 並佈滿菌絲時翻焙， 將其上下翻動， 第五天取出搗碎。 最後進行發酵處理， 每50公斤厚料的焙料用沸水90公斤使其發酵， 當其溫度冷卻60℃時攪勻裝入大缸， 放進烤溫房。 第一天房溫保持80℃， 第二天保持在60℃， 第三天出焙榨油。 發酵的焙料按原料計算， 每50公斤用波美18度的冷鹽水125公斤浸泡24小時， 然後進行壓榨出醬汁，