營養飲食

番茄炒雞蛋蓋飯的好處

蓋澆飯, 是比較常見的飯菜, 是把菜蓋在飯上, 非常的簡單, 方便, 而且營養也比較豐富, 所以很多人都非常的喜歡, 而蓋澆飯中最受歡迎的恐怕就是番茄炒雞蛋蓋飯吧!我們經常吃它, 但是, 你知道它對人體有什麼作用嗎?番茄炒雞蛋蓋飯的好處有哪些呢?

雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等, 對神經系統和身體發育有非常大的做用, 能健腦益智, 避免老年人智力衰退, 並可改變各個年齡組得記憶力。 不少長壽老人的延年益壽經驗之一就是每天必吃一個雞蛋。

雞蛋炒番茄是營養素互補得很不錯實例, 在豐富營養的同時, 還具有健腦抗衰老的做用。

番茄含有維生素C, 有生津止渴, 健胃消食, 涼血平肝, 清熱解毒, 降低血壓之功能和效果, 對高血壓、腎臟病人有特不錯得輔助治療做用。 多吃番茄具有抗衰老做用, 使皮膚保持白皙。

番茄含有豐富的胡蘿蔔素,

維生素B和C, 特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。 其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料, 具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。

番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦物質元素, 能減少心臟病得發作。

番茄和雞蛋都是非常營養的食材, 對人體的好處自然非常的多, 而且, 雞蛋和番茄可是非常的搭配哦!相信大家也都知道了番茄炒雞蛋蓋飯的好處, 番茄炒雞蛋蓋飯大一人體這麼的好, 你是不是也特別的想要吃呢?