健康食譜

幹紅棗正確的吃法 讓氣色越吃越好

一、紅棗泡水, 養肝排毒

紅棗的一個沖泡細節決定了它的功效, 乾燥的果皮不是很好消化, 整顆泡沖的話很嫩將起成效完全釋放出來,

因此最好切成兩半在開始沖泡。 另外還要注意的是新鮮紅棗不宜煎煮。

二、紅棗泡茶、補氣護嗓

紅棗放入鍋子中炒成黑色, 然後泡任何茶喝, 能夠治療畏寒、胃疼等問題, 如果再加入桂圓的話, 就更好了。 那樣能夠補血補氣, 很適合教師、營業員之類的人使用。

三、紅棗熬湯、止咳潤肺

將銀耳泡發以後去掉頭頭, 然後撕成一小塊一小塊, 紅棗切成兩半與冰糖放在一起, 加入六碗水, 開大夥煮沸, 然後改成文火煮半個小時, 能夠止咳潤肺。

四、紅棗煮蛋、補血養顏

用紅棗加桂圓、紅糖水, 將棗子搗爛以後與桂圓攪拌在一起, 打一隻雞蛋, 繼續用小火煮熟即可。 紅棗和桂圓都能起到補血的功效, 用來煮雞蛋相當的滋補。