營養飲食

西紅柿汁可緩解胃部不適

西紅柿是很多人愛吃的可口蔬菜, 它不但味道鮮美, 還具有一定的“藥效”。  

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西紅柿的酸味由檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機酸組成,

具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。 另外, 西紅柿中含有的番茄紅素成分, 是胡蘿卜素的一種, 具有很強的抗氧化作用, 能有效去除引發包括癌癥等各種疾病的自由基。

每天堅持飲用200毫升西紅柿汁, 對胃黏膜能起到很好的保護作用。 如果空腹時感到胃痛, 或吃完油膩食物后感覺燒心, 可以喝上一杯鮮榨的西紅柿汁來緩解這些癥狀。 也可以直接飲用市場上銷售的西紅柿汁。