營養飲食

蒸魚豉油怎麼用

生活中有很多物品在使用上, 都是要講究一些方式方法, 尤其是對調料的選擇更是很主要, 不同的調料在製作佳餚的是, 使用方法也是不同的, 所以在對蒸魚豉油怎麼用呢, 它在使用上, 都是有著很好方法, 因此對它使用的時候, 也是要注意不能隨意進行, 否則不利於人體健康。

那蒸魚豉油怎麼用呢, 這樣的油在製作菜的時候是不錯之選, 但是這樣的油並不是可以製作很多種菜肴, 對這個也是要進行注意, 對一些涼菜、素菜選擇它是最佳選擇。

蒸魚豉油怎麼用:

使用方法

佐餐和烹調, 不僅適用於清蒸魚以及海鮮還能用來做涼拌菜, 燒素菜。 保存方式

陰涼乾爽處, 打開後請冷藏

烹調範例

清蒸海上鮮:

1 鮮魚一條約600g, 去內臟去魚鱗處理乾淨。

放在蒸鍋裡蒸十分鐘。 (需要開水上鍋, 魚大的話適當多蒸幾分鐘, 筷子輕鬆插入魚身便是熟了。 )

2 倒掉容器中的汁液。

3另起一鍋, 燒油。 在魚上澆熱油後, 淋上蒸魚豉油100ml。 上碟。

廉價冬瓜菜

主料:蝦、冬瓜

配料:蒸魚豉油、醬油、油、蔥、姜、水澱粉、料酒各適量

做法:1用牙籤挑去蝦線 2冬瓜切成塊 3鍋中入蝦、蔥、薑、料酒把蝦煮熟4炒鍋中入油, 加入冬瓜再面煎下5加入蒸魚豉油和醬油。 醬油少放。 6放入剛剛煮蝦水, 加入蒸魚豉油和醬油, 蓋上蓋燒五分鐘7燒好後, 裝出冬瓜。 把蝦剝好, 放在冬瓜上8鍋中的湯汁用水澱粉勾芡淋在上面灑上蔥花即可。

通過以上介紹, 對蒸魚豉油怎麼用呢, 也是有著一些瞭解, 因此對它使用的時候, 都是可以按照以上方法進行, 不過要注意的是, 對它使用的時候, 也是要適量, 這樣的油每次不能吃的太多, 它的蛋白質、脂肪都是比較多,

適量吃最佳。